Nahrung

Leiter/in Forschung und Entwicklung

Sie leiten die Forschungsabteilung und treiben Produktinnovationen voran

Leiter/in Forschung und Entwicklung

01 · Überblick

Worum es in diesem Beruf geht

Sie verantworten die Forschungsabteilung, initiieren Produktentwicklungen und führen Ihr Team zu innovativen Lösungen

Als Leiterin oder Leiter der Forschung und Entwicklung steuern Sie die Innovationskraft Ihres Unternehmens. Sie nehmen neue Markttrends auf, leiten Entwicklungsprojekte und optimieren laufend Produkte sowie Produktionsabläufe. Dabei koordinieren Sie Ihr Fachteam und vernetzen sich eng mit Produktion, Marketing und Qualitätssicherung. Ihr analytisches Denken und Ihre Führungskompetenz bilden das Fundament für nachhaltige Produktverbesserungen und zukunftsfähige Lösungen.

BereichNahrung
AusbildungswegBerufsfunktion / Spezialisierung
BrancheIndustrielle Nahrungsmittelproduktion
Swissdoc 0.210.51.0

02 · Lohn

Was Sie verdienen können

MedianCHF 53'595
CHF 34'560CHF 75'400
✓ Starke Lohnübereinstimmung
Die Löhne basieren auf Schweizer Marktdaten. Die Spanne reicht vom Einstieg bis zur Senior-Stufe. Salary reference based on Food Salesman. Basierend auf 171 Beobachtungen, updated 7 months ago.

Lohn nach Erfahrung

55k60kmedian 54k53k53k53k54k57k60k0-2 yrs3-5 yrs6-8 yrs9-11 yrs12-21 yrs21+ yrs
Als Tabelle anzeigen
ExperienceSalary (CHF)
0-2 yrsCHF 52'612
3-5 yrsCHF 53'328
6-8 yrsCHF 53'050
9-11 yrsCHF 54'000
12-21 yrsCHF 57'200
21+ yrsCHF 60'374

Lohnentwicklung

+2% über das Jahrzehnt
52k54k56k55k53k51k56k2014-20162017-20192020-20222023-2025
Als Tabelle anzeigen
PeriodSalary (CHF)
2014-2016CHF 54'650
2017-2019CHF 53'298
2020-2022CHF 51'295
2023-2025CHF 55'750

Bestbezahlende Kantone

  • BerneCHF 55'90013 Beob.
  • ZurichCHF 54'52032 Beob.
  • VaudCHF 50'59113 Beob.
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CantonSalaryObs.
BerneCHF 55'90013
ZurichCHF 54'52032
VaudCHF 50'59113

Bestbezahlende Branchen

  • Retail trade / WholesalingCHF 53'314128 Beob.
  • Consumer / Luxury goods industryCHF 52'3007 Beob.
  • Catering / HotelCHF 51'60011 Beob.
  • Service sector in generalCHF 51'1005 Beob.
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IndustrySalaryObs.
Retail trade / WholesalingCHF 53'314128
Consumer / Luxury goods industryCHF 52'3007
Catering / HotelCHF 51'60011
Service sector in generalCHF 51'1005

03 · Ausbildungsweg

Einstieg und Entwicklung

Swiss training pathway available in the full profile

  • 🎓 Hochschulstudium

Offizieller Ausbildungsweg

Der Einstieg erfolgt typischerweise über ein abgeschlossenes Hochschulstudium in einer naturwissenschaftlichen oder ingenieurtechnischen Fachrichtung.

Voraussetzungen

  • Führungs- und Sozialkompetenzen
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Maschinen
  • Analytisch-konzeptionelle Fähigkeiten
  • Organisations- und Planungsgeschick

04 · Fähigkeiten & Eignung

Was es braucht

Erforderliche Fähigkeiten

  • Führungskompetenz
  • Analytisches Denken
  • Prozessoptimierung
  • Kommunikationsstärke

Persönlichkeit

  • Swiss career path
  • Career transition
  • Professional growth

05 · Arbeitsalltag

Wie sich die Arbeit anfühlt

Typischer Tag

In der Morgenbesprechung prüfen Sie gemeinsam mit Ihrem Team die Ergebnisse von Materialtests und besprechen die nächsten Schritte für eine neue Verpackungsvariante. Danach analysieren Sie die Daten einer Produktionslinie, um Engpässe zu identifizieren und die Effizienz der nächsten Charge zu optimieren.

  • Sie leiten die Forschungsabteilung und koordinieren die täglichen Arbeitsprozesse.
  • Sie nehmen Marktimpulse auf und initiieren gezielte Entwicklungsprojekte.
  • Sie optimieren laufend Produkte, Verpackungen und Herstellungsverfahren.
  • Sie führen Ihr Fachteam und fördern dessen fachliche Entwicklung.
  • Sie tauschen sich täglich mit Produktion und Marketing aus.
  • Sie prüfen technische Machbarkeiten und bewerten neue Materialien.

Arbeitsbedingungen

Sie arbeiten in den Laboren, Entwicklungsbüros oder Produktionsstätten von Industrie- und Lebensmittelunternehmen. Ihr Arbeitsplatz wechselt je nach Projekt zwischen Konferenzräumen, Werkshallen und Forschungsabteilungen.

Stärken

  • Führungskompetenz
  • Analytisches Denken
  • Prozessoptimierung
  • Kommunikationsstärke

Kompromisse

  • Hohe Verantwortung
  • Projektstress
  • Kontinuierlicher Wandel
  • Teamführung

06 · Ähnliche

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