Lohn nach Erfahrung
Als Tabelle anzeigen
| Experience | Salary (CHF) |
|---|---|
| 0-2 yrs | CHF 52'612 |
| 3-5 yrs | CHF 53'328 |
| 6-8 yrs | CHF 53'050 |
| 9-11 yrs | CHF 54'000 |
| 12-21 yrs | CHF 57'200 |
| 21+ yrs | CHF 60'374 |
Top HR
Schweizer BerufeNahrung
Waagmeister/in
Sie wägen Tierhälften und kontrollieren die Fleischqualität im Schlachthof
01 · Überblick
Worum es in diesem Beruf geht
Waagmeisterinnen und Waagmeister wiegen Schlachttierhälften, prüfen die Fleischqualität und dokumentieren die Daten digital für die Weiterverarbeitung.
Im kühlen Schlachthof entscheiden Sie über die Qualität des Fleisches. Als Waagmeisterin oder Waagmeister wiegen Sie die geschlachteten Tierhälften präzise, beurteilen den Fettgehalt und erfassen die Daten digital. Ihre sorgfältige Dokumentation sichert die lückenlose Nachverfolgbarkeit und bildet die verlässliche Basis für faire Handelspreise in der gesamten Fleischwirtschaft. Sie arbeiten eng mit den Kollegen zusammen und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.
BereichNahrung
AusbildungswegBerufsfunktion / Spezialisierung
BrancheMetzgerei, Fleischwarenproduktion
Swissdoc 0.210.51.0
02 · Lohn
Was Sie verdienen können
✓ Starke Lohnübereinstimmung
Die Löhne basieren auf Schweizer Marktdaten. Die Spanne reicht vom Einstieg bis zur Senior-Stufe. Salary reference based on Food Salesman. Basierend auf 171 Beobachtungen, updated 7 months ago.
Lohnentwicklung
+2% über das JahrzehntAls Tabelle anzeigen
| Period | Salary (CHF) |
|---|---|
| 2014-2016 | CHF 54'650 |
| 2017-2019 | CHF 53'298 |
| 2020-2022 | CHF 51'295 |
| 2023-2025 | CHF 55'750 |
Bestbezahlende Kantone
Als Tabelle anzeigen
| Canton | Salary | Obs. |
|---|---|---|
| Berne | CHF 55'900 | 13 |
| Zurich | CHF 54'520 | 32 |
| Vaud | CHF 50'591 | 13 |
Bestbezahlende Branchen
Als Tabelle anzeigen
| Industry | Salary | Obs. |
|---|---|---|
| Retail trade / Wholesaling | CHF 53'314 | 128 |
| Consumer / Luxury goods industry | CHF 52'300 | 7 |
| Catering / Hotel | CHF 51'600 | 11 |
| Service sector in general | CHF 51'100 | 5 |
03 · Ausbildungsweg
Einstieg und Entwicklung
Swiss training pathway available in the full profile
- 🎓 Fleischfachmann/-fachfrau EFZ, Schwerpunkt Fleischgewinnung
Offizieller Ausbildungsweg
Die Ausbildung erfolgt über eine berufliche Grundbildung als Fleischfachmann oder Fleischfachfrau mit dem Schwerpunkt Fleischgewinnung.
Üblicher Ausbildungsweg
Fleischfachmann/-fachfrau EFZ, Schwerpunkt Fleischgewinnung
Voraussetzungen
- Berufliche Grundbildung als Fleischfachmann/-fachfrau EFZ, Schwerpunkt Fleischgewinnung
Anforderungen
- kräftige Konstitution
- körperliche Beweglichkeit
- Hygienebewusstsein
- Kenntnisse CH-Tax-System
04 · Fähigkeiten & Eignung
Was es braucht
Erforderliche Fähigkeiten
- Kräftige Konstitution
- Körperliche Beweglichkeit
- Hygienebewusstsein
- Sorgfältigkeit
Persönlichkeit
- Swiss career path
- Career transition
- Professional growth
05 · Arbeitsalltag
Wie sich die Arbeit anfühlt
Typischer Tag
Sie stehen am Waageposten, prüfen die frisch gewogenen Tierhälften auf Qualität und geben die Werte direkt in das Computersystem ein. So entsteht Schritt für Schritt der offizielle Waagschein für die weitere Verarbeitung.
- Sie wiegen die geschlachteten Tierhälften mit hoher Präzision an der Waage.
- Sie beurteilen das Fleisch sorgfältig auf seinen Fettgehalt und seine Qualität.
- Sie erfassen alle gemessenen Werte schnell und fehlerfrei am Computer.
- Sie erstellen den offiziellen Waagschein für die weitere Fleischverarbeitung.
- Sie kontrollieren die Hygienevorschriften am Arbeitsplatz strikt und zuverlässig.
Arbeitsbedingungen
Sie arbeiten hauptsächlich in der Fleischindustrie, typischerweise in Schlachthöfen oder großen Fleischverarbeitungsbetrieben. Ihre Arbeitsplätze befinden sich in den kühlen Produktionshallen direkt an den Waage- und Kontrollstationen.
Wo Sie es lernen
- Schweizer Fleisch-Fachverband SFFRingstrasse 12, 8600 Dübendorf
Stärken
- Kräftige Konstitution
- Körperliche Beweglichkeit
- Hygienebewusstsein
- Sorgfältigkeit
Kompromisse
- Körperliche Belastung
- Kühlräume
- Zeitdruck
- Monotone Abläufe
06 · Ähnliche
