Verkehr, Logistik, Sicherheit

Bahnsteward/-stewardess (Speisewagen)

Sie betreuen Gäste im Zugrestaurant und sorgen für kulinarischen Komfort

Bahnsteward/-stewardess (Speisewagen)

01 · Überblick

Worum es in diesem Beruf geht

Sie führen das Zugrestaurant, servieren Speisen und Getränke und sorgen für ein angenehmes Reiseerlebnis an Bord.

An Bord Ihres Zuges erwartet Sie ein mobiles Restaurant, das Sie leiten. Sie bereiten frische Gerichte zu, bedienen die Fahrgäste persönlich und achten auf höchste Hygienestandards. Ihr Einsatz sorgt dafür, dass die Fahrt nicht nur schnell, sondern auch kulinarisch zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Teamgeist und Service sind dabei Ihr tägliches Handwerk.

BereichVerkehr, Logistik, Sicherheit
AusbildungswegBerufsfunktion / Spezialisierung
BrancheGastgewerbe, Hauswirtschaft, Facility Management
Swissdoc 0.632.2.0

02 · Lohn

Was Sie verdienen können

MedianCHF 51'076
CHF 36'000CHF 63'000
✓ Starke Lohnübereinstimmung
Die Löhne basieren auf Schweizer Marktdaten. Die Spanne reicht vom Einstieg bis zur Senior-Stufe. Salary reference based on Bahnstewardess. Basierend auf 45 Beobachtungen, updated 7 months ago.

Lohn nach Erfahrung

40k50k60kmedian 51k52k48k51k65k54k36k0-2 yrs3-5 yrs6-8 yrs9-11 yrs12-21 yrs21+ yrs
Als Tabelle anzeigen
ExperienceSalary (CHF)
0-2 yrsCHF 51'682
3-5 yrsCHF 48'192
6-8 yrsCHF 51'076
9-11 yrsCHF 65'000
12-21 yrsCHF 53'500
21+ yrsCHF 36'000

Lohnentwicklung

-4% über das Jahrzehnt
45k50k55k60k52k59k46k50k2014-20162017-20192020-20222023-2025
Als Tabelle anzeigen
PeriodSalary (CHF)
2014-2016CHF 52'000
2017-2019CHF 59'125
2020-2022CHF 45'586
2023-2025CHF 50'000

Bestbezahlende Branchen

  • Transport / LogisticsCHF 65'7507 Beob.
  • Tourism / Travel / RecreationCHF 53'1638 Beob.
  • Catering / HotelCHF 46'09820 Beob.
Als Tabelle anzeigen
IndustrySalaryObs.
Transport / LogisticsCHF 65'7507
Tourism / Travel / RecreationCHF 53'1638
Catering / HotelCHF 46'09820

03 · Ausbildungsweg

Einstieg und Entwicklung

Swiss training pathway available in the full profile

  • 🎓 Bahnsteward/ess

Offizieller Ausbildungsweg

Die Ausbildung erfolgt durch eine interne Grundschulung des Unternehmens kombiniert mit praktischer Berufserfahrung.

Üblicher Ausbildungsweg

Bahnsteward/ess

Voraussetzungen

  • Berufserfahrung aus der Gastronomie oder dem Dienstleistungsbereich
  • 7-tägige interne Grundausbildung zum/zur Bahnsteward/ess

Anforderungen

  • Kontaktfreude sowie Kunden- und Serviceorientierung
  • Bereitschaft zu flexibler Arbeitszeit
  • robuste Gesundheit
  • gute mündliche Sprachkenntnisse des Arbeitsortes, weitere Landessprache oder Englisch von Vorteil

Wohin das führen kann

Ein Quereinstieg ist oft möglich, wenn Sie bereits über Berufserfahrung in der Gastronomie oder im allgemeinen Dienstleistungsbereich verfügen.

04 · Fähigkeiten & Eignung

Was es braucht

Erforderliche Fähigkeiten

  • Kundenorientierung
  • Servicegefühl
  • Flexibilität
  • Gesundheit
  • Sprachkompetenz

Persönlichkeit

  • Swiss career path
  • Career transition
  • Professional growth

05 · Arbeitsalltag

Wie sich die Arbeit anfühlt

Typischer Tag

Sie stehen im Speisewagen, prüfen die frischen Zutaten und begrüssen die ersten Reisenden mit einem Lächeln. Während Sie Bestellungen aufnehmen und Teller anrichten, beobachten Sie gleichzeitig den Zeitplan und sorgen für eine entspannte Atmosphäre an Bord.

  • Sie begrüssen die Fahrgäste herzlich und nehmen deren Bestellungen auf.
  • Sie bereiten Speisen frisch zu und richten diese ansprechend an.
  • Sie servieren Getränke und Gerichte direkt an den Plätzen der Gäste.
  • Sie sorgen für eine angenehme Atmosphäre und ein entspanntes Reiseklima.
  • Sie überwachen die Hygienestandards und befolgen strikt die Sicherheitsrichtlinien.
  • Sie führen den täglichen Kassenabschluss und erfassen die Inventur genau.
  • Sie melden Bestellbedarf an die Logistik und koordinieren die Lieferungen.

Arbeitsbedingungen

Sie arbeiten ausschliesslich in mobilen Speisewagen und Bistros von Reisezügen. Ihr Arbeitsplatz wechselt ständig mit den Strecken und Fahrplänen der Eisenbahn.

Stärken

  • Kundenorientierung
  • Servicegefühl
  • Flexibilität
  • Gesundheit
  • Sprachkompetenz

Kompromisse

  • Schichtarbeit
  • Körperliche Belastung
  • Zeitdruck
  • Wechselnde Orte

06 · Ähnliche

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