Natur

Gemüsegärtnermeister/in HFP

Sie leiten Gemüsebaubetriebe mit fachlicher und betriebswirtschaftlicher Kompetenz

Gemüsegärtnermeister/in HFP

01 · Überblick

Worum es in diesem Beruf geht

Sie führen Gemüsebaubetriebe oder übernehmen Fachaufgaben in Vermarktungsorganisationen und Genossenschaften.

Als Gemüsegärtnerin oder Gemüsegärtnermeister tragen Sie die Verantwortung für einen ganzen Gemüsebaubetrieb. Sie verbinden tiefes Know-how in der Pflanzenproduktion mit fundiertem betriebswirtschaftlichem Wissen. Ob im Freiland, im Gewächshaus oder in der Genossenschaft: Sie planen die Aussaat, steuern die Technik, führen Ihr Team und sichern die langfristige Wirtschaftlichkeit Ihres Unternehmens.

BereichNatur
AusbildungswegWeiterbildungsberuf
BrancheGartenbau
Swissdoc 0.130.26.0

02 · Lohn

Was Sie verdienen können

MedianCHF 74'750
CHF 43'500CHF 157'000
✓ Starke Lohnübereinstimmung
Die Löhne basieren auf Schweizer Marktdaten. Die Spanne reicht vom Einstieg bis zur Senior-Stufe. Salary reference based on Master. Basierend auf 573 Beobachtungen, updated 7 months ago.

Lohn nach Erfahrung

70k80k90kmedian 75k70k68k73k79k88k96k0-2 yrs3-5 yrs6-8 yrs9-11 yrs12-21 yrs21+ yrs
Als Tabelle anzeigen
ExperienceSalary (CHF)
0-2 yrsCHF 70'000
3-5 yrsCHF 67'600
6-8 yrsCHF 72'500
9-11 yrsCHF 78'650
12-21 yrsCHF 88'000
21+ yrsCHF 96'000

Lohnentwicklung

-13% über das Jahrzehnt
70k75k80k80k78k73k69k2014-20162017-20192020-20222023-2025
Als Tabelle anzeigen
PeriodSalary (CHF)
2014-2016CHF 79'500
2017-2019CHF 78'000
2020-2022CHF 72'946
2023-2025CHF 69'306

Bestbezahlende Kantone

  • BerneCHF 84'00031 Beob.
  • Basel-StadtCHF 83'85016 Beob.
  • St. GallenCHF 82'00015 Beob.
  • ZurichCHF 80'00084 Beob.
  • AargauCHF 78'00025 Beob.
  • VaudCHF 72'00077 Beob.
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CantonSalaryObs.
BerneCHF 84'00031
Basel-StadtCHF 83'85016
St. GallenCHF 82'00015
ZurichCHF 80'00084
AargauCHF 78'00025
VaudCHF 72'00077

Bestbezahlende Branchen

  • Information technology / TelecomCHF 90'00027 Beob.
  • Consulting variousCHF 89'25013 Beob.
  • Banking / Financial institutionsCHF 83'00053 Beob.
  • Machine / System constructionCHF 80'60027 Beob.
  • Building trade / Real estateCHF 80'25050 Beob.
  • Service sector in generalCHF 75'00020 Beob.
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IndustrySalaryObs.
Information technology / TelecomCHF 90'00027
Consulting variousCHF 89'25013
Banking / Financial institutionsCHF 83'00053
Machine / System constructionCHF 80'60027
Building trade / Real estateCHF 80'25050
Service sector in generalCHF 75'00020

03 · Ausbildungsweg

Einstieg und Entwicklung

Swiss training pathway available in the full profile

  • 🎓 Eidg. anerkanntes Diplom "Gemüsegärtnermeister/in"
  • Berufsbegleitend, individuell gestaltbar

Offizieller Ausbildungsweg

Die Weiterbildung zum eidgenössischen Diplom erfolgt berufsbegleitend und lässt sich individuell gestalten.

Üblicher Ausbildungsweg

Eidg. anerkanntes Diplom "Gemüsegärtnermeister/in"

Voraussetzungen

  • eidg. Fachausweis aus dem Berufsfeld Landwirtschaft
  • erforderliche Modulabschlüsse oder Einschreibung zu den Modulprüfungen

Anforderungen

  • analytisch-konzeptionelle Fähigkeiten
  • gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse
  • Führungseigenschaften
  • Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten
  • körperliche und psychische Belastbarkeit

04 · Fähigkeiten & Eignung

Was es braucht

Erforderliche Fähigkeiten

  • Betriebsführung
  • Analytisches Denken
  • Führungskompetenz
  • Fachwissen

Persönlichkeit

  • Swiss career path
  • Career transition
  • Professional growth

05 · Arbeitsalltag

Wie sich die Arbeit anfühlt

Typischer Tag

Sie stehen morgens im Gewächshaus und prüfen gemeinsam mit dem Team die Bewässerungssteuerung. Danach sitzen Sie am Schreibtisch, um die aktuellen Marktpreise mit den Produktionskosten abzugleichen.

  • Sie analysieren die Marktentwicklungen und planen die langfristige Betriebsstrategie.
  • Sie entscheiden über Anbaumethoden, Sortenwahl und den Einsatz von Maschinen.
  • Sie überwachen die technische Infrastruktur in Freiland, Tunnel und Gewächshaus.
  • Sie erstellen Budgets, führen die Buchhaltung und planen Investitionen.
  • Sie leiten Ihr Team, planen den saisonalen Personaleinsatz und schulen Lernende.
  • Sie prüfen Kennzahlen, passen die Produktion an und sichern die Qualität.

Arbeitsbedingungen

Sie arbeiten auf Ihrem eigenen Gemüsebaubetrieb oder in landwirtschaftlichen Genossenschaften. Ihr Arbeitsplatz wechselt zwischen Freiflächen, Gewächshäusern und dem Büro.

Stärken

  • Betriebsführung
  • Analytisches Denken
  • Führungskompetenz
  • Fachwissen

Kompromisse

  • Unregelmässige Zeiten
  • Hohe Verantwortung
  • Körperliche Belastung
  • Wirtschaftlicher Druck

06 · Ähnliche

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