Gastgewerbe, Hotellerie

Hospitality Manager/in FH

Sie leiten Hotels und Restaurants und schaffen ein perfektes Gästeerlebnis

Hospitality Manager/in FH

01 · Überblick

Worum es in diesem Beruf geht

Hospitality Managerinnen und Manager steuern die Geschäftsführung von Hotels und Restaurants und sorgen für höchste Servicequalität

Als Hospitality Managerin oder Manager übernehmen Sie die Verantwortung für die Geschäftsführung von Grosshotels, Sternerestaurants oder internationalen Hotelketten. Ihr Fokus liegt auf der perfekten Gastbetreuung und der strategischen Ausrichtung des Hauses. Sie entwickeln Marketingkonzepte, führen Teams und gewährleisten höchste Qualitätsstandards. Mit Ihrem unternehmerischen Denken und Ihrer sozialen Kompetenz gestalten Sie die Atmosphäre und den Erfolg Ihres Unternehmens aktiv mit.

BereichGastgewerbe, Hotellerie
AusbildungswegHochschulberuf
BrancheAdministration, Betriebswirtschaft, Management
Swissdoc 0.220.22.0

02 · Lohn

Was Sie verdienen können

MedianCHF 154'500
CHF 99'960CHF 253'000
✓ Exakte Lohnübereinstimmung
Die Löhne basieren auf Schweizer Marktdaten. Die Spanne reicht vom Einstieg bis zur Senior-Stufe. Salary reference based on Hospital Manager. Basierend auf 44 Beobachtungen, updated 7 months ago.

Lohn nach Erfahrung

100k150k200kmedian 155k120k84k140k135k178k228k0-2 yrs3-5 yrs6-8 yrs9-11 yrs12-21 yrs21+ yrs
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ExperienceSalary (CHF)
0-2 yrsCHF 120'000
3-5 yrsCHF 84'000
6-8 yrsCHF 140'000
9-11 yrsCHF 135'000
12-21 yrsCHF 178'100
21+ yrsCHF 228'000

Lohnentwicklung

-13% über das Jahrzehnt
140k160k180k165k193k150k143k2014-20162017-20192020-20222023-2025
Als Tabelle anzeigen
PeriodSalary (CHF)
2014-2016CHF 165'000
2017-2019CHF 193'000
2020-2022CHF 150'000
2023-2025CHF 143'062

Bestbezahlende Branchen

  • Health care / Social servicesCHF 154'50038 Beob.
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IndustrySalaryObs.
Health care / Social servicesCHF 154'50038

03 · Ausbildungsweg

Einstieg und Entwicklung

Swiss training pathway available in the full profile

  • 🎓 Eidg. anerkanntes Diplom "Bachelor of Science [FH] in International Hospitality Management" oder "Bachelor of Science in Betriebsökonomie" mit Angabe der Vertiefungsrichtung "Tourismus" oder "Hospitality Management" (beide HSLU)

Offizieller Ausbildungsweg

Sie absolvieren einen eidgenössisch anerkannten Bachelor in International Hospitality Management oder Betriebsökonomie mit der Vertiefungsrichtung Tourismus an einer Fachhochschule

Üblicher Ausbildungsweg

Eidg. anerkanntes Diplom "Bachelor of Science [FH] in International Hospitality Management" oder "Bachelor of Science in Betriebsökonomie" mit Angabe der Vertiefungsrichtung "Tourismus" oder "Hospitality Management" (beide HSLU)

Voraussetzungen

  • Abschluss einer gymnasialen Maturität (für HSLU-Vertiefungsrichtung "Tourismus" zusätzlich einjährige Berufspraxis in einem einschlägigen Bereich)
  • Abschluss einer Grundbildung mit Berufsmaturität
  • Abschluss eines HF-Studiums zum/zur Hôtelier-Restaurateur/Hôtelière-Restauratrice HF
  • Abschluss einer gleichwertigen Vorbildung (International Baccalaureate IB, A-Levels oder ein anderer international anerkannter Abschluss)
  • Berufs- oder höhere Fachprüfung in einschlägigem Bereich mit bestandener Aufnahmeprüfung (HSLU)
  • Sehr gute Sprachkenntnisse in Englisch und Französisch
  • Bestandenes Aufnahmeverfahren
  • Für die HSLU-Ausbildung im Absolventenmodell: SHL-Diplom

Anforderungen

  • vernetztes Denken und Handeln
  • Sozialkompetenz
  • Sinn für Qualität
  • Dienstleistungsbewusstsein
  • Verhandlungsgeschick

Wohin das führen kann

Ein Quereinstieg ist nach einer höheren Fachprüfung oder mit einer sur dossier Aufnahme an der HSLU möglich

04 · Fähigkeiten & Eignung

Was es braucht

Erforderliche Fähigkeiten

  • Unternehmerisches Denken
  • Soziale Kompetenz
  • Verhandlungsgeschick
  • Dienstleistungsbewusstsein

Persönlichkeit

  • Swiss career path
  • Career transition
  • Professional growth

05 · Arbeitsalltag

Wie sich die Arbeit anfühlt

Typischer Tag

Sie prüfen die technische Infrastruktur für die kommenden Geschäftsreisenden und stimmen sich mit der Küche auf die Wellness-Gäste ab. Danach besprechen Sie mit Ihrem Team die Abläufe für den anstehenden Eventtag

  • Sie steuern die Geschäftsführung von Grosshotels und internationalen Hotelketten
  • Sie präsentieren das Haus gezielt an Geschäftsreisende und Städtereisende
  • Sie erstellen Marketingkonzepte zur Positionierung auf dem internationalen Markt
  • Sie führen und fördern das gesamte Mitarbeitendenteam aktiv
  • Sie verhandeln mit Geschäftspartnern und erstellen entsprechende Verträge
  • Sie überwachen die Einhaltung von Umwelt- und Gesundheitsvorschriften
  • Sie entwickeln strategische Konzepte für die Unternehmensführung

Arbeitsbedingungen

Sie arbeiten in der Geschäftsführung von Grosshotels, Sternerestaurants und internationalen Hotelketten. Zudem sind Sie in Dienstleistungsunternehmen der Tourismusbranche, in der Ausbildung oder im Eventmanagement tätig

Stärken

  • Unternehmerisches Denken
  • Soziale Kompetenz
  • Verhandlungsgeschick
  • Dienstleistungsbewusstsein

Kompromisse

  • Hohe Verantwortung
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Internationaler Druck
  • Ständige Weiterbildung

06 · Ähnliche

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