Natur

Betriebsleiter/in Gemüsebau BP

Sie leiten Gemüsebetriebe und planen Anbau sowie Ernte verantwortungsvoll

Betriebsleiter/in Gemüsebau BP

01 · Überblick

Worum es in diesem Beruf geht

Als Betriebsleiter im Gemüsebau planen Sie den Anbau, führen Ihr Team und sorgen für eine erfolgreiche Ernte.

Sie tragen die Verantwortung für den gesamten Gemüseanbau. Von der Planung der Anbaupläne über die Pflege der Kulturen bis hin zur Ernte steuern Sie jeden Schritt. Mit moderner Technik und einem engagierten Team sichern Sie die Qualität und den Absatz. Dieser Beruf verbindet landwirtschaftliches Know-how mit unternehmerischem Denken.

BereichNatur
AusbildungswegWeiterbildungsberuf
BrancheLandwirtschaft
Swissdoc 0.130.36.0

02 · Lohn

Was Sie verdienen können

MedianCHF 106'816
CHF 58'000CHF 188'000
✓ Starke Lohnübereinstimmung
Die Löhne basieren auf Schweizer Marktdaten. Die Spanne reicht vom Einstieg bis zur Senior-Stufe. Salary reference based on Responsable QC. Basierend auf 1,354 Beobachtungen, updated 7 months ago.

Lohn nach Erfahrung

100k110k120kmedian 107k103k99k101k109k116k124k0-2 yrs3-5 yrs6-8 yrs9-11 yrs12-21 yrs21+ yrs
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ExperienceSalary (CHF)
0-2 yrsCHF 103'302
3-5 yrsCHF 99'266
6-8 yrsCHF 100'600
9-11 yrsCHF 108'600
12-21 yrsCHF 115'816
21+ yrsCHF 124'000

Lohnentwicklung

+7% über das Jahrzehnt
105k110k105k105k102k113k2014-20162017-20192020-20222023-2025
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PeriodSalary (CHF)
2014-2016CHF 105'000
2017-2019CHF 105'249
2020-2022CHF 102'343
2023-2025CHF 112'787

Bestbezahlende Kantone

  • Basel-StadtCHF 136'25036 Beob.
  • ZugCHF 120'00020 Beob.
  • Basel-LandCHF 118'35043 Beob.
  • SolothurnCHF 116'00039 Beob.
  • ZurichCHF 116'000145 Beob.
  • LucerneCHF 115'60025 Beob.
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CantonSalaryObs.
Basel-StadtCHF 136'25036
ZugCHF 120'00020
Basel-LandCHF 118'35043
SolothurnCHF 116'00039
ZurichCHF 116'000145
LucerneCHF 115'60025

Bestbezahlende Branchen

  • UtilitiesCHF 133'0008 Beob.
  • Tourism / Travel / RecreationCHF 130'0007 Beob.
  • Chemicals / PharmaceuticalsCHF 129'500180 Beob.
  • Medical TechnologyCHF 122'000100 Beob.
  • Banking / Financial institutionsCHF 120'0005 Beob.
  • Public administration / AssociationsCHF 111'85418 Beob.
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IndustrySalaryObs.
UtilitiesCHF 133'0008
Tourism / Travel / RecreationCHF 130'0007
Chemicals / PharmaceuticalsCHF 129'500180
Medical TechnologyCHF 122'000100
Banking / Financial institutionsCHF 120'0005
Public administration / AssociationsCHF 111'85418

03 · Ausbildungsweg

Einstieg und Entwicklung

Swiss training pathway available in the full profile

  • 🎓 Betriebsleiter/in Gemüsebau mit eidg. Fachausweis
  • individuell gestaltbar, berufsbegleitend

Offizieller Ausbildungsweg

Die Weiterbildung ist individuell gestaltbar und berufsbegleitend aufgebaut.

Üblicher Ausbildungsweg

Betriebsleiter/in Gemüsebau mit eidg. Fachausweis

Voraussetzungen

  • abgeschlossene berufliche Grundbildung im Berufsfeld Landwirtschaft (Landwirt/in EFZ, Gemüsegärtner/in EFZ, Obstfachmann/-frau EFZ, Geflügelfachmann/-frau EFZ, Weintechnologe/-technologin EFZ, Winzer/in EFZ) oder eidg. Fachausweis Bäuerin/bäuerlicher Haushaltleiter oder gleichwertiger Ausweis
  • 2 Jahre landwirtschaftliche Berufserfahrung nach Abschluss der Grundbildung
  • Modulabschlüsse gemäss Prüfungsordnung oder Einschreibung zu den Modulprüfungen

Anforderungen

  • Organisationstalent
  • Fähigkeit, Mitarbeitende zu führen und ein Team zu leiten
  • Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten
  • körperliche Belastbarkeit
  • gute Beobachtungsgabe

04 · Fähigkeiten & Eignung

Was es braucht

Erforderliche Fähigkeiten

  • Organisatorisches Geschick
  • Führungskompetenz
  • Körperliche Ausdauer
  • Beobachtungsgabe

Persönlichkeit

  • Swiss career path
  • Career transition
  • Professional growth

05 · Arbeitsalltag

Wie sich die Arbeit anfühlt

Typischer Tag

Sie stehen morgens im Gewächshaus und prüfen die Temperatur- und Feuchtigkeitswerte, bevor Sie die Arbeitspläne für das Team verteilen. Danach gehen Sie ins Freiland, um den Fortschritt der Kulturen zu kontrollieren und gegebenenfalls Bewässerung oder Pflanzenschutz anzupassen.

  • Sie erstellen jährliche Anbaupläne und wählen passende Sorten für den Freiland- oder Gewächshausanbau aus.
  • Sie steuern moderne Gewächshäuser, um Licht, CO2 und Temperatur optimal auf die Pflanzen abzustimmen.
  • Sie überwachen den Gesundheitszustand der Kulturen und passen Düngung sowie Bewässerung präzise an.
  • Sie planen den optimalen Erntezeitpunkt und bereiten das Gemüse für den Transport vor.
  • Sie leiten Ihr Team, erstellen Einsatzpläne und analysieren laufend die Arbeitsabläufe.
  • Sie beobachten den Absatzmarkt und übernehmen bei Bedarf Aufgaben im Verkauf und Marketing.

Arbeitsbedingungen

Sie arbeiten bei jedem Wetter im Freien und überwintern in klimatisierten Gewächshäusern. Ihr Arbeitsplatz ist ein landwirtschaftlicher Betrieb oder eine Genossenschaft.

Stärken

  • Organisatorisches Geschick
  • Führungskompetenz
  • Körperliche Ausdauer
  • Beobachtungsgabe

Kompromisse

  • Unregelmässige Arbeitszeiten
  • Witterungsabhängigkeit
  • Unternehmerischer Druck
  • Körperliche Belastung

06 · Ähnliche

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