Gastgewerbe, Hotellerie

Leiter/in Services (Hauswirtschaft)

Sie leiten Hauswirtschaft, Gastronomie und Einkauf in der Alterspflege

Leiter/in Services (Hauswirtschaft)

01 · Überblick

Worum es in diesem Beruf geht

Sie verantworten die gesamte Hauswirtschaft, Gastronomie und Logistik in Alters- und Pflegeheimen

In Alters- und Pflegeheimen sorgen Sie für reibungslose Abläufe und hohe Qualität. Als Leiterin oder Leiter der Services steuern Sie die gesamte Hauswirtschaft, die Gastronomie und den Einkauf. Sie planen Stellen, schulen Teams und optimieren Prozesse. Ihr Einsatz macht den Alltag für Bewohner und Mitarbeitende deutlich besser.

BereichGastgewerbe, Hotellerie
AusbildungswegBerufsfunktion / Spezialisierung
BrancheGastgewerbe, Hauswirtschaft, Facility Management
Swissdoc 0.230.17.0

02 · Lohn

Was Sie verdienen können

MedianCHF 110'232
CHF 75'000CHF 174'000
✓ Starke Lohnübereinstimmung
Die Löhne basieren auf Schweizer Marktdaten. Die Spanne reicht vom Einstieg bis zur Senior-Stufe. Salary reference based on Economist. Basierend auf 236 Beobachtungen, updated 7 months ago.

Lohn nach Erfahrung

100k120k140kmedian 110k98k104k115k120k131k151k0-2 yrs3-5 yrs6-8 yrs9-11 yrs12-21 yrs21+ yrs
Als Tabelle anzeigen
ExperienceSalary (CHF)
0-2 yrsCHF 98'000
3-5 yrsCHF 104'000
6-8 yrsCHF 115'000
9-11 yrsCHF 120'000
12-21 yrsCHF 131'040
21+ yrsCHF 151'000

Lohnentwicklung

+32% über das Jahrzehnt
100k110k120k94k116k110k124k2014-20162017-20192020-20222023-2025
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PeriodSalary (CHF)
2014-2016CHF 94'125
2017-2019CHF 115'639
2020-2022CHF 110'000
2023-2025CHF 124'091

Bestbezahlende Kantone

  • GenevaCHF 136'50019 Beob.
  • ZurichCHF 131'04037 Beob.
  • BerneCHF 122'90020 Beob.
  • VaudCHF 112'35015 Beob.
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CantonSalaryObs.
GenevaCHF 136'50019
ZurichCHF 131'04037
BerneCHF 122'90020
VaudCHF 112'35015

Bestbezahlende Branchen

  • InsuranceCHF 170'2508 Beob.
  • Transport / LogisticsCHF 135'0009 Beob.
  • Health care / Social servicesCHF 130'2009 Beob.
  • Banking / Financial institutionsCHF 120'22250 Beob.
  • Public administration / AssociationsCHF 118'00064 Beob.
  • EducationCHF 108'0008 Beob.
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IndustrySalaryObs.
InsuranceCHF 170'2508
Transport / LogisticsCHF 135'0009
Health care / Social servicesCHF 130'2009
Banking / Financial institutionsCHF 120'22250
Public administration / AssociationsCHF 118'00064
EducationCHF 108'0008

03 · Ausbildungsweg

Einstieg und Entwicklung

Swiss training pathway available in the full profile

  • 🎓 Leiter und Leiterinnen Services (Hauswirtschaft)

Offizieller Ausbildungsweg

Der Einstieg erfolgt meist über eine abgeschlossene Hauswirtschaftsausbildung kombiniert mit Führungserfahrung und gezielter Weiterbildung.

Üblicher Ausbildungsweg

Leiter und Leiterinnen Services (Hauswirtschaft)

Voraussetzungen

  • Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
  • Planungs- und Organisationsgeschickt
  • Führungs- und Sozialkompetenz
  • Hygienebewusstsein
  • Serviceorientierung

Wohin das führen kann

Quereinstiege sind möglich, wenn Sie über eine vergleichbare Führungserfahrung in der Hotellerie oder im Facility Management verfügen.

04 · Fähigkeiten & Eignung

Was es braucht

Erforderliche Fähigkeiten

  • Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
  • Planungsgeschick
  • Führungsstärke
  • Hygienebewusstsein
  • Serviceorientierung

Persönlichkeit

  • Swiss career path
  • Career transition
  • Professional growth

05 · Arbeitsalltag

Wie sich die Arbeit anfühlt

Typischer Tag

Sie prüfen morgens die Lieferscheine für die Küche und stimmen sich mit den Küchenchefs über die Menüs ab. Danach gehen Sie durch die Wäscherei, um die Reinigungssysteme und die Kapazitäten für die nächste Woche zu planen.

  • Sie verantworten die komplette Hauswirtschaft und Gastronomie im Altersheim.
  • Sie rekrutieren und schulen neue Mitarbeitende für die verschiedenen Abteilungen.
  • Sie erstellen wirtschaftliche Konzepte und berechnen die notwendigen Stellenpläne.
  • Sie führen moderne Reinigungssysteme ein und optimieren die Wäscheversorgung.
  • Sie überwachen die Einkaufsprozesse und sichern die Qualität der Waren.

Arbeitsbedingungen

Sie arbeiten hauptsächlich in Alters- und Pflegeheimen oder Spitälern. Dort steuern Sie die zentralen Versorgungsabteilungen und koordinieren die Teams vor Ort.

Stärken

  • Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
  • Planungsgeschick
  • Führungsstärke
  • Hygienebewusstsein
  • Serviceorientierung

Kompromisse

  • Hohe Verantwortung
  • Personalführung
  • Physikalische Belastung
  • Schichtplanung

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