Alimentation

Linienführer/in (Nahrungsmittel)

Vous dirigez toute la production alimentaire, de la matière première à l'emballage.

Linienführer/in (Nahrungsmittel)

01 · Aperçu

En quoi consiste ce métier

Vous coordonnez les processus de production, surveillez les machines et assurez la qualité des aliments.

En tant que Linienführer/in (Nahrungsmittel) dans l'industrie alimentaire, vous dirigez une ligne de production complète. De la réception des matières premières à l'emballage final, vous suivez chaque étape. Avec les chefs de machine et les spécialistes, vous assurez un fonctionnement efficace et des normes de qualité élevées. Vos actions quotidiennes influencent directement la sécurité et le goût des produits dans les foyers.

DomaineAlimentation
Voie de formationFonction professionnelle / spécialisation
SecteurProduction alimentaire industrielle
Swissdoc 0.210.51.0

02 · Salaire

Ce que vous pouvez gagner

MedianCHF 53'595
CHF 34'560CHF 75'400
✓ Forte correspondance salariale
Les salaires reflètent les données du marché suisse. La fourchette couvre du débutant au senior. Salary reference based on Food Salesman. Basé sur 171 observations, updated 7 months ago.

Salaire par expérience

55k60kmedian 54k53k53k53k54k57k60k0-2 yrs3-5 yrs6-8 yrs9-11 yrs12-21 yrs21+ yrs
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ExperienceSalary (CHF)
0-2 yrsCHF 52'612
3-5 yrsCHF 53'328
6-8 yrsCHF 53'050
9-11 yrsCHF 54'000
12-21 yrsCHF 57'200
21+ yrsCHF 60'374

Évolution du salaire

+2% sur la décennie
52k54k56k55k53k51k56k2014-20162017-20192020-20222023-2025
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PeriodSalary (CHF)
2014-2016CHF 54'650
2017-2019CHF 53'298
2020-2022CHF 51'295
2023-2025CHF 55'750

Cantons les mieux payés

  • BerneCHF 55'90013 obs.
  • ZurichCHF 54'52032 obs.
  • VaudCHF 50'59113 obs.
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CantonSalaryObs.
BerneCHF 55'90013
ZurichCHF 54'52032
VaudCHF 50'59113

Secteurs les mieux payés

  • Retail trade / WholesalingCHF 53'314128 obs.
  • Consumer / Luxury goods industryCHF 52'3007 obs.
  • Catering / HotelCHF 51'60011 obs.
  • Service sector in generalCHF 51'1005 obs.
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IndustrySalaryObs.
Retail trade / WholesalingCHF 53'314128
Consumer / Luxury goods industryCHF 52'3007
Catering / HotelCHF 51'60011
Service sector in generalCHF 51'1005

03 · Parcours

Comment y accéder et évoluer

Swiss training pathway available in the full profile

  • 🎓 Lebensmitteltechnologe/-technologin EFZ

Voie de formation officielle

L'accès se fait généralement par une formation continue ou une promotion interne après une formation de base dans le secteur alimentaire.

Parcours de formation type

Lebensmitteltechnologe/-technologin EFZ

Prérequis

  • Berufliche Grundbildung als Lebensmitteltechnologe/-technologin EFZ

Exigences

  • Grand sens des responsabilités
  • Fiabilité
  • Plaisir à manipuler des aliments et des machines

Vers où cela peut mener

Des entrées directes sont possibles si vous avez une formation de base connexe ou une expérience professionnelle pertinente dans le secteur alimentaire.

04 · Compétences & profil

Ce qu'il faut

Compétences requises

  • Sens des responsabilités
  • Fiabilité
  • Esprit d'équipe
  • Compréhension technique

Profil personnel

  • Swiss career path
  • Career transition
  • Professional growth

05 · Quotidien

À quoi ressemble le travail

Journée type

Vous êtes au pupitre de contrôle de la ligne. Vous vérifiez les paramètres des machines en continu. Vous discutez aussi avec l'équipe des ajustements rapides. Cela permet d'optimiser le débit et la qualité.

  • Vous surveillez tout le processus de production, de la matière première à l'emballage final.
  • Vous coordonnez le travail des chefs de machine et des spécialistes sur la ligne.
  • Vous contrôlez les normes de qualité. Vous ajustez les paramètres des machines si nécessaire.
  • Vous documentez les données de production. Vous veillez au respect des consignes d'hygiène.
  • Vous résolvez rapidement les pannes techniques. Cela réduit les temps d'arrêt.
  • Vous formez les nouveaux collègues à l'utilisation sécurisée des machines.

Conditions de travail

Vous travaillez dans des halls de production modernes de l'industrie alimentaire. Vos postes se trouvent sur les chaînes de fabrication et dans les salles de contrôle à côté.

Atouts

  • Sens des responsabilités
  • Fiabilité
  • Esprit d'équipe
  • Compréhension technique

Compromis

  • Travail en équipes
  • Effort physique
  • Grande responsabilité
  • Pression du temps

06 · Similaires

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