Alimentation

Silomeister/in

Vous gérez des silos à grains et surveillez le stockage des matières premières.

Silomeister/in

01 · Aperçu

En quoi consiste ce métier

Les Silomeister/in vérifient les matières premières, remplissent les silos et surveillent la qualité du stockage dans les grandes entreprises ou les armateurs.

Le quotidien professionnel tourne autour de la réception et de la première évaluation de la qualité du grain, ainsi que de la gestion sûre de grands silos. Vous prenez des décisions éclairées sur le stockage, remplissez les conteneurs et surveillez en continu les conditions de conservation. Dans les grandes entreprises ou chez les armateurs, vous êtes responsable du bon déroulement et de la garantie de la qualité des matières premières.

DomaineAlimentation
Voie de formationFonction professionnelle / spécialisation
SecteurBoulangerie, pâtisserie, confiserie, meunerie
Swissdoc 0.210.51.0

02 · Salaire

Ce que vous pouvez gagner

MedianCHF 53'595
CHF 34'560CHF 75'400
✓ Forte correspondance salariale
Les salaires reflètent les données du marché suisse. La fourchette couvre du débutant au senior. Salary reference based on Food Salesman. Basé sur 171 observations, updated 7 months ago.

Salaire par expérience

55k60kmedian 54k53k53k53k54k57k60k0-2 yrs3-5 yrs6-8 yrs9-11 yrs12-21 yrs21+ yrs
Voir le tableau
ExperienceSalary (CHF)
0-2 yrsCHF 52'612
3-5 yrsCHF 53'328
6-8 yrsCHF 53'050
9-11 yrsCHF 54'000
12-21 yrsCHF 57'200
21+ yrsCHF 60'374

Évolution du salaire

+2% sur la décennie
52k54k56k55k53k51k56k2014-20162017-20192020-20222023-2025
Voir le tableau
PeriodSalary (CHF)
2014-2016CHF 54'650
2017-2019CHF 53'298
2020-2022CHF 51'295
2023-2025CHF 55'750

Cantons les mieux payés

  • BerneCHF 55'90013 obs.
  • ZurichCHF 54'52032 obs.
  • VaudCHF 50'59113 obs.
Voir le tableau
CantonSalaryObs.
BerneCHF 55'90013
ZurichCHF 54'52032
VaudCHF 50'59113

Secteurs les mieux payés

  • Retail trade / WholesalingCHF 53'314128 obs.
  • Consumer / Luxury goods industryCHF 52'3007 obs.
  • Catering / HotelCHF 51'60011 obs.
  • Service sector in generalCHF 51'1005 obs.
Voir le tableau
IndustrySalaryObs.
Retail trade / WholesalingCHF 53'314128
Consumer / Luxury goods industryCHF 52'3007
Catering / HotelCHF 51'60011
Service sector in generalCHF 51'1005

03 · Parcours

Comment y accéder et évoluer

Swiss training pathway available in the full profile

  • 🎓 Silomeister/in

Voie de formation officielle

L'accès se fait par une formation de base achevée en tant que Müller/in, ainsi qu'une expérience professionnelle pertinente dans la gestion des stocks.

Parcours de formation type

Silomeister/in

Prérequis

  • Berufliche Grundbildung als Müller/in
  • Berufserfahrung

Exigences

  • Compréhension technique
  • Bonne condition physique
  • Sens du goût et de l'odorat

04 · Compétences & profil

Ce qu'il faut

Compétences requises

  • Compréhension technique
  • Bonne condition physique
  • Sensibilité sensorielle

Profil personnel

  • Swiss career path
  • Career transition
  • Professional growth

05 · Quotidien

À quoi ressemble le travail

Journée type

Vous êtes au poste de réception et vous contrôlez le grain fraîchement livré pour l'humidité et les impuretés avant son remplissage dans les silos.

  • Vous recevez les matières premières livrées et vérifiez leur qualité et leur aptitude au stockage.
  • Vous décidez de manière autonome de l'acceptation et du devenir des quantités de grain livrées.
  • Vous remplissez les silos de manière contrôlée et surveillez les installations techniques tout au long du processus de stockage.
  • Vous documentez les conditions de stockage et réagissez rapidement en cas d'écart pour garantir la qualité des matières premières.
  • Dans les grandes entreprises, vous coordonnez souvent les processus en tant qu'Abteilungsleiter/in et formez les collaborateurs.
  • Chez les armateurs, vous assurez le bon fonctionnement des silos à grains et prenez la responsabilité de l'exploitation.

Conditions de travail

Vous travaillez principalement dans de grandes entreprises des industries des céréales et des aliments, ou gérez des silos chez des armateurs.

Atouts

  • Compréhension technique
  • Bonne condition physique
  • Sensibilité sensorielle

Compromis

  • Effort physique
  • Pression des responsabilités
  • Lieux de travail variables

06 · Similaires

À explorer également

Tout dans Alimentation