Salaire par expérience
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| Experience | Salary (CHF) |
|---|---|
| 0-2 yrs | CHF 52'612 |
| 3-5 yrs | CHF 53'328 |
| 6-8 yrs | CHF 53'050 |
| 9-11 yrs | CHF 54'000 |
| 12-21 yrs | CHF 57'200 |
| 21+ yrs | CHF 60'374 |
Top HR
Métiers suissesAlimentation
Chefmetzger/in Verkauf
Vous dirigez une boucherie et gérez le personnel ainsi que les ventes
01 · Aperçu
En quoi consiste ce métier
Chefmetzger/in Verkauf dirige des succursales de boucherie, forme le personnel et optimise les achats
En tant que Chefmetzger/in Verkauf, vous assurez la réussite d’une succursale de boucherie. Vous alliez savoir-faire artisanal et esprit entrepreneurial. Votre mission quotidienne consiste à diriger une équipe motivée, à présenter des produits frais de manière attractive et à garantir la satisfaction client. Ce métier demande de l’engagement, du sens de l’organisation et un vrai sens du contact. Vous organisez les processus, suivez les budgets et veillez à des standards de qualité élevés.
DomaineAlimentation
Voie de formationFonction professionnelle / spécialisation
SecteurCommerce de détail
Swissdoc 0.210.51.0
02 · Salaire
Ce que vous pouvez gagner
✓ Forte correspondance salariale
Les salaires reflètent les données du marché suisse. La fourchette couvre du débutant au senior. Salary reference based on Food Salesman. Basé sur 171 observations, updated 7 months ago.
Évolution du salaire
+2% sur la décennieVoir le tableau
| Period | Salary (CHF) |
|---|---|
| 2014-2016 | CHF 54'650 |
| 2017-2019 | CHF 53'298 |
| 2020-2022 | CHF 51'295 |
| 2023-2025 | CHF 55'750 |
Cantons les mieux payés
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| Canton | Salary | Obs. |
|---|---|---|
| Berne | CHF 55'900 | 13 |
| Zurich | CHF 54'520 | 32 |
| Vaud | CHF 50'591 | 13 |
Secteurs les mieux payés
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| Industry | Salary | Obs. |
|---|---|---|
| Retail trade / Wholesaling | CHF 53'314 | 128 |
| Consumer / Luxury goods industry | CHF 52'300 | 7 |
| Catering / Hotel | CHF 51'600 | 11 |
| Service sector in general | CHF 51'100 | 5 |
03 · Parcours
Comment y accéder et évoluer
Swiss training pathway available in the full profile
- 🎓 Chefmetzger/in
Voie de formation officielle
Le parcours passe par une formation de base en boucherie, complétée par des cours de gestion ou de vente
Parcours de formation type
Chefmetzger/in
Prérequis
- Éventuellement Berufsprüfung ou Höhere Fachprüfung
- Cours de gestion d'entreprise ou de techniques de vente
Exigences
- Bonnes capacités de communication et de leadership
- Sens de l’organisation
- Expérience en vente
Vers où cela peut mener
Un changement de voie est possible, par exemple avec une formation de cuisinier ou de commerçant spécialisé en boucherie
04 · Compétences & profil
Ce qu'il faut
Compétences requises
- Leadership
- Sens du client
- Esprit commercial
- Sens de l’organisation
Profil personnel
- Swiss career path
- Career transition
- Professional growth
05 · Quotidien
À quoi ressemble le travail
Journée type
Vous êtes en salle de vente. Vous vérifiez la fraîcheur des produits et discutez des commandes en cours avec votre équipe
- Vous encadrez et formez le personnel de vente à la relation client quotidienne
- Vous planifiez les achats et garantissez la disponibilité des produits
- Vous suivez le budget et analysez les indicateurs économiques de la succursale
- Vous mettez en scène les produits pour stimuler les ventes
- Vous gérez les réclamations et résolvez les problèmes rapidement et avec professionnalisme
- Vous coordonnez les processus et assurez le bon fonctionnement du magasin
Conditions de travail
Vous travaillez dans une succursale de boucherie ou un magasin spécialisé. Votre poste inclut la salle de vente, le comptoir et le stock arrière
Où se former
- Schweizer Fleisch-Fachverband SFFRingstrasse 12, 8600 Dübendorf
Atouts
- Leadership
- Sens du client
- Esprit commercial
- Sens de l’organisation
Compromis
- Grande responsabilité
- Effort physique
- Gestion des conflits
- Pression du temps
06 · Similaires
