Hôtellerie et restauration

Chef/fe de Réception BP

Direction de la réception avec certificat fédéral pour les spécialistes de l'hôtellerie et du tourisme.

Chef/fe de Réception BP

01 · Aperçu

En quoi consiste ce métier

Vous dirigez la réception de l'hôtel, accueillez les clients, coordonnez les équipes et gérez les finances ainsi que le marketing.

En tant que Chef/fe de Réception BP, vous assurez le bon fonctionnement de la réception de l'hôtel. Vous accueillez les clients, organisez les chambres et répondez aux demandes complexes. Vous gérez également la comptabilité, le marketing et l'amélioration des services. Ce métier demande de la flexibilité, des compétences en langues étrangères et un fort sens du service.

DomaineHôtellerie et restauration
Voie de formationMétier de formation continue
SecteurAdministration, gestion d’entreprise, management
Swissdoc 0.220.9.0

02 · Salaire

Ce que vous pouvez gagner

MedianCHF 70'161
CHF 37'800CHF 106'652
✓ Forte correspondance salariale
Les salaires reflètent les données du marché suisse. La fourchette couvre du débutant au senior. Salary reference based on Head Chef. Basé sur 3,586 observations, updated 7 months ago.

Salaire par expérience

60k65k70k75kmedian 70k66k62k61k63k72k78k0-2 yrs3-5 yrs6-8 yrs9-11 yrs12-21 yrs21+ yrs
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ExperienceSalary (CHF)
0-2 yrsCHF 65'805
3-5 yrsCHF 61'833
6-8 yrsCHF 61'100
9-11 yrsCHF 62'894
12-21 yrsCHF 71'772
21+ yrsCHF 78'000

Évolution du salaire

+3% sur la décennie
68k70k72k70k68k67k72k2014-20162017-20192020-20222023-2025
Voir le tableau
PeriodSalary (CHF)
2014-2016CHF 70'000
2017-2019CHF 68'192
2020-2022CHF 67'217
2023-2025CHF 72'000

Cantons les mieux payés

  • Appenzell I.CHF 136'00017 obs.
  • GlarusCHF 80'50015 obs.
  • LucerneCHF 79'250118 obs.
  • ZugCHF 79'00053 obs.
  • St. GallenCHF 77'000101 obs.
  • Appenzell A.CHF 75'50616 obs.
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CantonSalaryObs.
Appenzell I.CHF 136'00017
GlarusCHF 80'50015
LucerneCHF 79'250118
ZugCHF 79'00053
St. GallenCHF 77'000101
Appenzell A.CHF 75'50616

Secteurs les mieux payés

  • Health care / Social servicesCHF 85'000203 obs.
  • Commercial operation / Skilled craftsCHF 79'0006 obs.
  • Retail trade / WholesalingCHF 78'65016 obs.
  • Public administration / AssociationsCHF 78'07735 obs.
  • EducationCHF 78'06816 obs.
  • Service sector in generalCHF 77'00029 obs.
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IndustrySalaryObs.
Health care / Social servicesCHF 85'000203
Commercial operation / Skilled craftsCHF 79'0006
Retail trade / WholesalingCHF 78'65016
Public administration / AssociationsCHF 78'07735
EducationCHF 78'06816
Service sector in generalCHF 77'00029

03 · Parcours

Comment y accéder et évoluer

Swiss training pathway available in the full profile

  • 🎓 Chef/fe de Réception mit eidg. Fachausweis
  • 6 Blockkurse während 4-5 Tagen

Voie de formation officielle

La formation se déroule via 6 modules de 4 à 5 jours menant au certificat fédéral de capacité.

Parcours de formation type

Chef/fe de Réception mit eidg. Fachausweis

Prérequis

  • eidg. Fähigkeitszeugnis (EFZ) als Kaufmann/-frau ou titre équivalent et au moins 3 ans d'expérience professionnelle comme commerçant/-ère, dont au moins 1 an dans le domaine de la réception/administration
  • ou EFZ dans une autre branche et au moins 4 ans d'expérience professionnelle dans le domaine de la réception/administration
  • modules de base Finances I et Marketing und Verkauf I achevés
  • cours de formation pour formateurs/-trices professionnels

Exigences

  • sens du contact et capacités de communication prononcés
  • aisance linguistique orale et écrite
  • connaissances de langues étrangères
  • résistance au stress
  • sens du service

Vers où cela peut mener

Des transitions sont possibles avec un EFZ et une expérience professionnelle adaptée. De bonnes compétences en langues étrangères ouvrent également des opportunités dans le tourisme ou comme formateur/-trice.

04 · Compétences & profil

Ce qu'il faut

Compétences requises

  • Force en communication
  • Sens du service
  • Résistance au stress
  • Compétences linguistiques

Profil personnel

  • Swiss career path
  • Career transition
  • Professional growth

05 · Quotidien

À quoi ressemble le travail

Journée type

Vous êtes à la réception, vérifiez les chambres disponibles et informez l'équipe des demandes spéciales. Vous coordonnez aussi la cuisine et les prestataires externes pour garantir le confort des clients.

  • Vous accueillez les clients et gérez l'enregistrement et le départ de manière professionnelle.
  • Vous planifiez l'occupation des chambres et coordonnez le transport des bagages avec le service de ménage.
  • Vous guidez le personnel de la réception et améliorez en continu les processus de travail.
  • Vous traitez les réclamations et trouvez rapidement des solutions satisfaisantes pour chaque demande.
  • Vous tenez la comptabilité, établissez les bilans et surveillez les finances.
  • Vous développez des concepts marketing et attirez de nouvelles clientèles pour les offres de l'hôtel.
  • Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité sur le lieu de travail.

Conditions de travail

Vous occupez un poste de direction dans des hôtels ou des établissements similaires. Votre lieu de travail est la réception, depuis laquelle vous coordonnez l'ensemble de l'espace client.

Atouts

  • Force en communication
  • Sens du service
  • Résistance au stress
  • Compétences linguistiques

Compromis

  • Horaires irréguliers
  • Grande responsabilité
  • Effort physique
  • Exigences émotionnelles

06 · Similaires

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