Salaire par expérience
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| Experience | Salary (CHF) |
|---|---|
| 0-2 yrs | CHF 93'083 |
| 3-5 yrs | CHF 90'800 |
| 6-8 yrs | CHF 97'530 |
| 9-11 yrs | CHF 112'000 |
| 12-21 yrs | CHF 117'805 |
| 21+ yrs | CHF 128'850 |
Top HR
Métiers suissesHôtellerie et restauration
Fachmann/-frau Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ
Vous créez l'expérience client et assurez le bon déroulement des opérations dans l'hôtellerie
01 · Aperçu
En quoi consiste ce métier
Vous accueillez les clients, organisez le nettoyage et le linge, préparez des repas et coordonnez les opérations de l'hôtel.
En tant que Fachmann/-frau Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ, vous créez quotidiennement une nouvelle expérience client dans les hôtels et les auberges. Vous alliez un service chaleureux à une organisation précise. Que vous traitiez des arrivées, gériez le linge ou prépariez des repas, votre métier est varié. Grâce à vos compétences, vous créez une ambiance agréable et coordonnez toutes les opérations. Vous travaillez en équipe ou seul et vous adaptez flexiblement aux saisons.
DomaineHôtellerie et restauration
Voie de formationFormation initiale (apprentissage)
SecteurHôtellerie
Swissdoc 0.230.6.0
02 · Salaire
Ce que vous pouvez gagner
⚠ Estimé — basé sur un métier proche
Les salaires reflètent les données du marché suisse. La fourchette couvre du débutant au senior. Salary reference based on Human Capital Development Specialist. Basé sur 556 observations, updated 7 months ago.
Évolution du salaire
+11% sur la décennieVoir le tableau
| Period | Salary (CHF) |
|---|---|
| 2014-2016 | CHF 93'000 |
| 2017-2019 | CHF 103'000 |
| 2020-2022 | CHF 99'754 |
| 2023-2025 | CHF 103'417 |
Cantons les mieux payés
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| Canton | Salary | Obs. |
|---|---|---|
| Zurich | CHF 109'200 | 119 |
| Aargau | CHF 107'100 | 21 |
| Berne | CHF 105'512 | 29 |
| Basel-Stadt | CHF 103'706 | 22 |
| Geneva | CHF 100'800 | 48 |
| Vaud | CHF 99'750 | 45 |
Secteurs les mieux payés
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| Industry | Salary | Obs. |
|---|---|---|
| Consumer / Luxury goods industry | CHF 129'600 | 15 |
| Consulting various | CHF 125'000 | 15 |
| Insurance | CHF 122'000 | 20 |
| Banking / Financial institutions | CHF 117'000 | 55 |
| Chemicals / Pharmaceuticals | CHF 115'250 | 46 |
| Public administration / Associations | CHF 111'416 | 28 |
03 · Parcours
Comment y accéder et évoluer
- 🎓 Fachmann/-frau Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ
- ⏱ 3 Jahre
Voie de formation officielle
La formation dure 3 ans et allie théorie scolaire et pratique en hôtel ou en auberge.
Parcours de formation type
Fachmann/-frau Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ
Contenu
- Auftreten und Kommunizieren
- Servieren von Getränken und Speisen
- Reinigen und Gestalten von Räumen
- Sicherstellen der Wäscheversorgung
- Organisieren und Umsetzen von Betriebsabläufen
Prérequis
- Scolarité obligatoire terminée
Exigences
- Sens du service
- Sens de l'hygiène
- Sens de l'organisation
- Bonnes manières
- Aisance relationnelle
- Esprit d'équipe
- Disponibilité pour des horaires irréguliers
- Endurance physique
- 1Auftreten und Kommunizieren
- 2Servieren von Getränken und Speisen
- 3Reinigen und Gestalten von Räumen
- 4Sicherstellen der Wäscheversorgung
- 5Organisieren und Umsetzen von Betriebsabläufen
Vers où cela peut mener
Des entrées directes sont possibles si vous avez de l'expérience dans le service ou le nettoyage. Des formations continues permettent aussi d'accéder à des postes de direction.
04 · Compétences & profil
Ce qu'il faut
Compétences requises
- Sens du service
- Sens de l'organisation
- Aisance relationnelle
- Sens de l'hygiène
- Esprit d'équipe
Profil personnel
- Swiss career path
- Career transition
- Professional growth
05 · Quotidien
À quoi ressemble le travail
Journée type
Vous êtes à l'accueil et saluez les clients arrivants avec un sourire. Ensuite, vous vérifiez les stocks de linge et préparez le buffet du petit-déjeuner.
- Vous accueillez les clients et enregistrez soigneusement leurs réservations et leurs commentaires.
- Vous gérez les arrivées et les départs et communiquez en plusieurs langues avec les visiteurs.
- Vous lavez, repassez et rangez le linge des clients ainsi que le linge de service.
- Vous nettoyez et entretenez les pièces, les meubles et les plantes pour créer un environnement propre.
- Vous préparez des plats et des boissons, remplissez les buffets et servez les clients.
- Vous gérez les denrées et les fournitures, établissez des plannings et formez le personnel à ses tâches.
- Vous veillez au respect des règles de sécurité et d'hygiène et optimisez en continu les processus.
Conditions de travail
Vous travaillez dans des hôtels, des auberges, des hôpitaux ou des cliniques. Selon l'établissement, vous alternez entre l'accueil, la cuisine, la blanchisserie et les zones de nettoyage.
Où se former
- OdA Hauswirtschaft SchweizAdligenswilerstr. 22, 6006 Luzern
- GastroSuisse Verband für Hotellerie und RestaurationBlumenfeldstrasse 20, 8046 Zürich
- Hotel & Gastro Union Adligenswilerstrasse 29/226006 Luzern
Atouts
- Sens du service
- Sens de l'organisation
- Aisance relationnelle
- Sens de l'hygiène
- Esprit d'équipe
Compromis
- Horaires irréguliers
- Variations saisonnières
- Effort physique
- Grande responsabilité
06 · Similaires
