Salaire par expérience
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| Experience | Salary (CHF) |
|---|---|
| 0-2 yrs | CHF 103'302 |
| 3-5 yrs | CHF 99'266 |
| 6-8 yrs | CHF 100'600 |
| 9-11 yrs | CHF 108'600 |
| 12-21 yrs | CHF 115'816 |
| 21+ yrs | CHF 124'000 |
Top HR
Métiers suissesNature
Betriebsleiter/in Weinbau BP
Vous dirigez des exploitations viticoles. Vous organisez la production de vin, de la vigne à la bouteille.
01 · Aperçu
En quoi consiste ce métier
Vous pilotez l'ensemble du processus de production. Vous encadrez des équipes. Vous garantissez des vins de qualité.
Au cœur des vignobles, vous découvrez un monde alliant tradition et innovation. En tant que responsable de l'exploitation viticole, vous gérez toute la production. De la sélection des cépages à l'entretien des vignes, puis au contrôle de la fermentation, vous suivez chaque étape. Vous encadrez des équipes. Vous planifiez les récoltes. Vous créez des stratégies de vente modernes. Ce métier unit des connaissances agricoles à une vision entrepreneuriale. Il vous offre la chance de façonner activement la qualité et le respect de l'environnement.
DomaineNature
Voie de formationMétier de formation continue
SecteurAgriculture
Swissdoc 0.130.24.0
02 · Salaire
Ce que vous pouvez gagner
✓ Forte correspondance salariale
Les salaires reflètent les données du marché suisse. La fourchette couvre du débutant au senior. Salary reference based on Responsable QC. Basé sur 1,354 observations, updated 7 months ago.
Évolution du salaire
+7% sur la décennieVoir le tableau
| Period | Salary (CHF) |
|---|---|
| 2014-2016 | CHF 105'000 |
| 2017-2019 | CHF 105'249 |
| 2020-2022 | CHF 102'343 |
| 2023-2025 | CHF 112'787 |
Cantons les mieux payés
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| Canton | Salary | Obs. |
|---|---|---|
| Basel-Stadt | CHF 136'250 | 36 |
| Zug | CHF 120'000 | 20 |
| Basel-Land | CHF 118'350 | 43 |
| Solothurn | CHF 116'000 | 39 |
| Zurich | CHF 116'000 | 145 |
| Lucerne | CHF 115'600 | 25 |
Secteurs les mieux payés
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| Industry | Salary | Obs. |
|---|---|---|
| Utilities | CHF 133'000 | 8 |
| Tourism / Travel / Recreation | CHF 130'000 | 7 |
| Chemicals / Pharmaceuticals | CHF 129'500 | 180 |
| Medical Technology | CHF 122'000 | 100 |
| Banking / Financial institutions | CHF 120'000 | 5 |
| Public administration / Associations | CHF 111'854 | 18 |
03 · Parcours
Comment y accéder et évoluer
Swiss training pathway available in the full profile
- 🎓 Betriebsleiter/in Weinbau mit eidg. Fachausweis
- ⏱ Individuell gestaltbar, berufsbegleitend
Voie de formation officielle
Vous obtenez cette qualification à votre rythme. Vous travaillez en parallèle de votre activité. Des centres agricoles reconnus proposent des examens par modules.
Parcours de formation type
Betriebsleiter/in Weinbau mit eidg. Fachausweis
Prérequis
- Formation professionnelle de base achevée dans le domaine de l'agriculture (Landwirt/in EFZ, Gemüsegärtner/in EFZ, Obstfachmann/-frau EFZ, Geflügelfachmann/-frau EFZ, Weintechnologe/-technologin EFZ, Winzer/in EFZ)
- Eidg. Fachausweis Bäuerin/bäuerlicher Haushaltleiter ou titre équivalent
- 2 ans de pratique professionnelle agricole après la formation de base
- Réussite des modules selon le règlement d'examen ou inscription aux examens par modules
Exigences
- Travail autonome
- Sens de l'organisation
- Capacité à diriger des collaborateurs et une équipe
- Bon sens de l'observation
- Endurance physique
- Disponibilité pour des horaires irréguliers
Vers où cela peut mener
Un autre parcours est possible. Vous devez avoir une formation de base agricole connexe. Vous devrez aussi suivre les modules spécialisés requis.
04 · Compétences & profil
Ce qu'il faut
Compétences requises
- Travail autonome
- Sens de l'organisation
- Compétences en leadership
- Endurance physique
- Esprit entrepreneurial
Profil personnel
- Swiss career path
- Career transition
- Professional growth
05 · Quotidien
À quoi ressemble le travail
Journée type
Vous vous tenez au bord du vignoble pour vérifier la maturité des raisins. Pendant ce temps, l'équipe termine les dernières rangées. Ensuite, vous contrôlez la température des cuves en cave. Vous garantissez la qualité du nouveau millésime.
- Vous sélectionnez les cépages adaptés pour les nouvelles plantations. Vous analysez le climat et la qualité du sol.
- Vous organisez la taille et la régulation des grappes dans tout le vignoble.
- Vous surveillez la protection des plantes. Vous mettez en place des traitements adaptés en cas de parasites.
- Vous planifiez les travaux de récolte. Vous coordonnez les collaborateurs sur place.
- Vous gérez la production complète, du pressurage des raisins à l'affinage.
- Vous développez des stratégies de vente. Vous adaptez l'offre aux tendances actuelles du marché.
Conditions de travail
Vous travaillez en plein air sur les vignobles. Vous travaillez aussi dans les caves et les ateliers associés. Selon le type d'exploitation, vous dirigez votre propre domaine. Vous gérez aussi la production dans une entreprise privée ou coopérative.
Où se former
- OdA AgriAliForm Verband aus dem Berufsfeld Land- und PferdewirtschaftLaurstrasse 10, 5201 Brugg AG
- Strickhof Lebensmitteltechnologie und HortikulturGrüentalstrasse 30, 8820 Wädenswil
Atouts
- Travail autonome
- Sens de l'organisation
- Compétences en leadership
- Endurance physique
- Esprit entrepreneurial
Compromis
- Pic d'activité saisonnier
- Dépendance à la météo
- Effort physique
- Grande responsabilité
06 · Similaires
