Alimentation

Weinhändler/in

Vous achetez, affiniez et vendez des vins d'exception et des produits à base de vin.

Weinhändler/in

01 · Aperçu

En quoi consiste ce métier

Vous importez des vins, les dégustez avec soin, les stockez correctement et les vendez à un public spécialisé.

Le métier de Weinhändler/in allie passion pour la vigne et sens des affaires. Vous accompagnez les vins de la vigne jusqu'au verre. Vous vérifiez la qualité, négociez avec les producteurs et assurez un stockage optimal. Vous combinez ainsi une expertise sensorielle avec une rigueur administrative pour offrir des produits excellents au public spécialisé et à la restauration.

DomaineAlimentation
Voie de formationFonction professionnelle / spécialisation
SecteurCommerce de détail
Swissdoc 0.210.28.0

02 · Salaire

Ce que vous pouvez gagner

MedianCHF 65'000
CHF 54'000CHF 90'600
✓ Correspondance salariale exacte
Les salaires reflètent les données du marché suisse. La fourchette couvre du débutant au senior. Salary reference based on Wine Merchant. Basé sur 63 observations, updated 7 months ago.

Salaire par expérience

60k70kmedian 65k60k63k66k70k63k78k0-2 yrs3-5 yrs6-8 yrs9-11 yrs12-21 yrs21+ yrs
Voir le tableau
ExperienceSalary (CHF)
0-2 yrsCHF 60'000
3-5 yrsCHF 63'375
6-8 yrsCHF 66'300
9-11 yrsCHF 70'200
12-21 yrsCHF 63'350
21+ yrsCHF 77'920

Évolution du salaire

+13% sur la décennie
60k65k70k64k61k68k72k2014-20162017-20192020-20222023-2025
Voir le tableau
PeriodSalary (CHF)
2014-2016CHF 63'875
2017-2019CHF 60'714
2020-2022CHF 67'600
2023-2025CHF 72'000

Cantons les mieux payés

  • ZurichCHF 70'40018 obs.
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CantonSalaryObs.
ZurichCHF 70'40018

Secteurs les mieux payés

  • Catering / HotelCHF 66'3009 obs.
  • Retail trade / WholesalingCHF 63'70041 obs.
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IndustrySalaryObs.
Catering / HotelCHF 66'3009
Retail trade / WholesalingCHF 63'70041

03 · Parcours

Comment y accéder et évoluer

Swiss training pathway available in the full profile

  • 🎓 Weinhändler/in

Voie de formation officielle

La formation se déroule dans des centres de formation spécialisés et des écoles techniques viticoles.

Parcours de formation type

Weinhändler/in

Prérequis

  • Sens du goût et de l'odorat
  • Capacité d'organisation
  • Goût du contact et capacité de communication
  • Bonne compréhension de la gestion d'entreprise
  • Bonnes compétences en langues étrangères

Exigences

  • Bonnes connaissances en gestion d'entreprise
  • Bonnes connaissances des langues étrangères

04 · Compétences & profil

Ce qu'il faut

Compétences requises

  • Sens du goût et de l'odorat
  • Capacité d'organisation
  • Capacité de communication
  • Savoir-faire en gestion d'entreprise
  • Compétences linguistiques

Profil personnel

  • Swiss career path
  • Career transition
  • Professional growth

05 · Quotidien

À quoi ressemble le travail

Journée type

Vous êtes dans la cave et vérifiez la température des fûts. L'après-midi, vous dégustez les nouveaux lots avec un palais exercé. Vous discutez ensuite des prochains contrats de livraison avec les vignerons.

  • Vous achetez des vins et des produits à base de vin en fonction des besoins du marché.
  • Vous importez les lots et organisez toute la logistique du transport.
  • Vous traitez les vins avec soin pour garantir une maturation optimale.
  • Vous stockez les bouteilles dans la cave avec une température et une humidité strictement contrôlées.
  • Vous dégustez les échantillons avec un palais exercé et affûté.
  • Vous négociez les conditions contractuelles et les prix équitables avec les producteurs.
  • Vous réalisez les tâches administratives nécessaires avec rigueur et les documentez.
  • Vous conseillez le public spécialisé et la restauration sur les dernières tendances viticoles.

Conditions de travail

Vous travaillez dans des grossistes en vin, des sociétés d'importation ou des caves. Vous alternez souvent entre les entrepôts, les salles de dégustation et les bureaux pour les tâches administratives.

Atouts

  • Sens du goût et de l'odorat
  • Capacité d'organisation
  • Capacité de communication
  • Savoir-faire en gestion d'entreprise
  • Compétences linguistiques

Compromis

  • Effort physique
  • Variations saisonnières
  • Charge administrative
  • Grande responsabilité

06 · Similaires

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