Salaire par expérience
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| Experience | Salary (CHF) |
|---|---|
| 0-2 yrs | CHF 103'302 |
| 3-5 yrs | CHF 99'266 |
| 6-8 yrs | CHF 100'600 |
| 9-11 yrs | CHF 108'600 |
| 12-21 yrs | CHF 115'816 |
| 21+ yrs | CHF 124'000 |
Top HR
Métiers suissesHôtellerie et restauration
Bereichsleiter/in Hotellerie-Hauswirtschaft BP
Vous dirigez des équipes et organisez toute la gestion de la maison.
01 · Aperçu
En quoi consiste ce métier
Vous planifiez et coordonnez les services de la maison. Vous dirigez le personnel et assurez la rentabilité de l'entreprise.
En tant que Bereichsleiter/in Hotellerie-Hauswirtschaft BP, vous garantissez le bon fonctionnement des grands établissements. Vous organisez le nettoyage, le blanchiment et le traiteur. Vous dirigez des équipes et suivez les budgets. Votre quotidien veille à ce que clients et collaborateurs soient toujours bien servis. Les normes d'hygiène les plus élevées sont strictement respectées. Vous alliez ainsi des compétences en gestion à un fort sens du service.
DomaineHôtellerie et restauration
Voie de formationMétier de formation continue
SecteurHôtellerie, économie domestique, facility management
Swissdoc 0.230.15.0
02 · Salaire
Ce que vous pouvez gagner
✓ Forte correspondance salariale
Les salaires reflètent les données du marché suisse. La fourchette couvre du débutant au senior. Salary reference based on Responsable QC. Basé sur 1,354 observations, updated 7 months ago.
Évolution du salaire
+7% sur la décennieVoir le tableau
| Period | Salary (CHF) |
|---|---|
| 2014-2016 | CHF 105'000 |
| 2017-2019 | CHF 105'249 |
| 2020-2022 | CHF 102'343 |
| 2023-2025 | CHF 112'787 |
Cantons les mieux payés
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| Canton | Salary | Obs. |
|---|---|---|
| Basel-Stadt | CHF 136'250 | 36 |
| Zug | CHF 120'000 | 20 |
| Basel-Land | CHF 118'350 | 43 |
| Solothurn | CHF 116'000 | 39 |
| Zurich | CHF 116'000 | 145 |
| Lucerne | CHF 115'600 | 25 |
Secteurs les mieux payés
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| Industry | Salary | Obs. |
|---|---|---|
| Utilities | CHF 133'000 | 8 |
| Tourism / Travel / Recreation | CHF 130'000 | 7 |
| Chemicals / Pharmaceuticals | CHF 129'500 | 180 |
| Medical Technology | CHF 122'000 | 100 |
| Banking / Financial institutions | CHF 120'000 | 5 |
| Public administration / Associations | CHF 111'854 | 18 |
03 · Parcours
Comment y accéder et évoluer
Swiss training pathway available in the full profile
- 🎓 Bereichsleiter/in Hotellerie-Hauswirtschaft mit eidg. Fachausweis
- ⏱ 1-2 Jahre, berufsbegleitend
Voie de formation officielle
Ce cours en alternance dure un à deux ans. Il prépare au diplôme fédéral spécialisé.
Parcours de formation type
Bereichsleiter/in Hotellerie-Hauswirtschaft mit eidg. Fachausweis
Prérequis
- eidg. Fähigkeitszeugnis (EFZ) als Fachmann/-frau Hauswirtschaft oder als Hotelfachmann/-frau et au moins 3 ans d'expérience professionnelle à 80 % dans le domaine de l'hôtellerie-hauswirtschaft, dont 1 an d'expérience en management à 80 %
- un autre EFZ et des attestations de réussite dans les trois matières de base de la gestion de la maison (nettoyage, blanchiment, gastronomie) et au moins 4 ans d'expérience professionnelle à 80 % dans le domaine de l'hôtellerie-hauswirtschaft, dont 1 an d'expérience en management à 80 %
- modules obligatoires terminés ou attestations d'équivalence
- diplôme du cours de formation pour Berufsbildner/innen
Exigences
- capacité à diriger des collaborateurs et à travailler en équipe
- orientation clients et service
- sens de l'organisation et de la planification
- sens du service
- santé robuste
04 · Compétences & profil
Ce qu'il faut
Compétences requises
- Sens du leadership
- Sens de l'organisation
- Sens de la gestion
- Sens du service
Profil personnel
- Swiss career path
- Career transition
- Professional growth
05 · Quotidien
À quoi ressemble le travail
Journée type
Vous commencez la journée par une courte réunion pour planifier les tâches. Vous inspectez ensuite la blanchisserie ou la cuisine. Vous vérifiez les livraisons et discutez des budgets avec vos supérieurs.
- Vous planifiez et organisez les tâches quotidiennes de la gestion de la maison.
- Vous coordonnez et vérifiez le travail de vos collaborateurs sur place.
- Vous commandez le matériel et vérifiez attentivement les livraisons.
- Vous vous assurez que les stocks sont toujours suffisants et bien rangés.
- Vous dirigez des équipes, planifiez les horaires et organisez la formation continue.
- Vous établissez les budgets et surveillez la rentabilité de l'entreprise.
- Vous appliquez rigoureusement les mesures d'hygiène et de sécurité.
Conditions de travail
Vous travaillez au bureau et sur place dans des hôpitaux, des hôtels, des foyers ou des traiteurs. Vous dirigez votre équipe directement sur le lieu de travail. Vous accompagnez également les clients et les fournisseurs.
Où se former
- Schweizerischer Verband für Facility Management und Maintenance (FMPRO)Industriestrasse 21, 8304 Wallisellen
- OdA Hauswirtschaft SchweizAdligenswilerstr. 22, 6006 Luzern
- Hotel & Gastro Union Adligenswilerstrasse 29/226006 Luzern
Atouts
- Sens du leadership
- Sens de l'organisation
- Sens de la gestion
- Sens du service
Compromis
- Horaires irréguliers
- Grande responsabilité
- Effort physique
- Gestion des conflits
06 · Similaires
