Salario per esperienza
Vedi tabella
| Experience | Salary (CHF) |
|---|---|
| 0-2 yrs | CHF 52'612 |
| 3-5 yrs | CHF 53'328 |
| 6-8 yrs | CHF 53'050 |
| 9-11 yrs | CHF 54'000 |
| 12-21 yrs | CHF 57'200 |
| 21+ yrs | CHF 60'374 |
Top HR
Professioni svizzereAlimentazione
Chefmetzger/in Verkauf
Lei guida una macelleria ed è responsabile del personale e delle vendite.
01 · Panoramica
Di cosa tratta questa professione
Chefmetzger/in Verkauf gestisce filiali di macelleria, forma il personale e ottimizza gli acquisti.
Come Chefmetzger/in Verkauf, Lei assume la responsabilità del successo di una filiale di macelleria. Lei unisce competenze tecniche a una mentalità aziendale. Il suo compito quotidiano è guidare un team motivato. Lei presenta al meglio i prodotti freschi e garantisce la soddisfazione dei clienti. Questa professione richiede impegno, capacità organizzative e un forte orientamento al cliente. Lei organizza i flussi di lavoro, controlla i budget e garantisce elevati standard di qualità nelle vendite.
SettoreAlimentazione
Percorso formativoFunzione professionale / specializzazione
IndustriaCommercio al dettaglio
Swissdoc 0.210.51.0
02 · Salario
Quanto puoi guadagnare
✓ Forte corrispondenza salariale
I salari riflettono i dati del mercato svizzero. La fascia copre dall'ingresso al livello senior. Salary reference based on Food Salesman. Basato su 171 osservazioni, updated 7 months ago.
Andamento salariale
+2% nel decennioVedi tabella
| Period | Salary (CHF) |
|---|---|
| 2014-2016 | CHF 54'650 |
| 2017-2019 | CHF 53'298 |
| 2020-2022 | CHF 51'295 |
| 2023-2025 | CHF 55'750 |
Cantoni più pagati
Vedi tabella
| Canton | Salary | Obs. |
|---|---|---|
| Berne | CHF 55'900 | 13 |
| Zurich | CHF 54'520 | 32 |
| Vaud | CHF 50'591 | 13 |
Settori più pagati
Vedi tabella
| Industry | Salary | Obs. |
|---|---|---|
| Retail trade / Wholesaling | CHF 53'314 | 128 |
| Consumer / Luxury goods industry | CHF 52'300 | 7 |
| Catering / Hotel | CHF 51'600 | 11 |
| Service sector in general | CHF 51'100 | 5 |
03 · Percorso
Come accedere e crescere
Swiss training pathway available in the full profile
- 🎓 Chefmetzger/in
Percorso formativo ufficiale
Il percorso prevede una formazione di base come specialista della carne, integrata da un'ulteriore formazione in economia aziendale o tecniche di vendita.
Percorso formativo tipico
Chefmetzger/in
Prerequisiti
- Formazione professionale di base come Fleischfachmann/-fachfrau EFZ (preferibilmente Feinkost und Veredelung)
- Eventuale Berufsprüfung o Höhere Fachprüfung
Requisiti
- Buone capacità comunicative e di guida
- Abilità organizzative
- Esperienza nelle vendite
Dove può portare
È possibile un ingresso laterale, ad esempio con una formazione di base come cuoco o specialista del commercio al dettaglio con focus sulla carne.
04 · Competenze & profilo
Cosa serve
Competenze richieste
- Capacità di guida
- Orientamento al cliente
- Pensiero economico
- Abilità organizzative
Profilo personale
- Swiss career path
- Career transition
- Professional growth
05 · Quotidianità
Com'è il lavoro
Giornata tipo
Lei è nel reparto vendite. Controlla la freschezza della merce esposta. Discute con il suo team gli ordini attuali.
- Lei guida e forma il personale di vendita nella gestione quotidiana dei clienti.
- Lei pianifica gli acquisti e garantisce la disponibilità continua dei prodotti.
- Lei controlla il budget e monitora gli indicatori economici della filiale.
- Lei cura una presentazione della merce accattivante per aumentare le vendite.
- Lei gestisce i reclami dei clienti e risolve i problemi in modo rapido e professionale.
- Lei coordina i flussi di lavoro e assicura processi operativi fluidi.
Condizioni di lavoro
Lei lavora in una filiale di macelleria o in un negozio specializzato. Il suo posto di lavoro comprende il reparto vendite, il bancone e il magazzino retrostante.
Dove formarsi
- Schweizer Fleisch-Fachverband SFFRingstrasse 12, 8600 Dübendorf
Punti di forza
- Capacità di guida
- Orientamento al cliente
- Pensiero economico
- Abilità organizzative
Compromessi
- Alta responsabilità
- Sforzo fisico
- Gestione dei conflitti
- Pressione temporale
06 · Simili
