Vendita e acquisti

Verkaufsberater/in Metzgerei/Charcuterie

Vende prodotti di carne e salumi a negozi specializzati e al settore della ristorazione

Verkaufsberater/in Metzgerei/Charcuterie

01 · Panoramica

Di cosa tratta questa professione

Coordina le vendite, assiste i grandi clienti della ristorazione e commercializza prodotti a base di carne e salumi

Come specialista delle vendite in una macelleria o salumeria, unisce competenza tecnica e capacità commerciali. Assiste negozi specializzati, hotel e ristoranti, presenta prodotti freschi e garantisce consegne puntuali. La sua giornata è varia e richiede grande disponibilità verso i clienti e ottime capacità organizzative. Partecipa attivamente alla relazione con il cliente e contribuisce al successo della sua azienda.

SettoreVendita e acquisti
Percorso formativoFunzione professionale / specializzazione
IndustriaCommercio al dettaglio
Swissdoc 0.613.53.0

02 · Salario

Quanto puoi guadagnare

MedianCHF 67'600
CHF 46'600CHF 102'055
✓ Forte corrispondenza salariale
I salari riflettono i dati del mercato svizzero. La fascia copre dall'ingresso al livello senior. Salary reference based on Purchasing Assistant. Basato su 1,495 osservazioni, updated 7 months ago.

Salario per esperienza

70k80kmedian 68k62k65k70k69k76k81k0-2 yrs3-5 yrs6-8 yrs9-11 yrs12-21 yrs21+ yrs
Vedi tabella
ExperienceSalary (CHF)
0-2 yrsCHF 62'400
3-5 yrsCHF 65'039
6-8 yrsCHF 70'000
9-11 yrsCHF 68'880
12-21 yrsCHF 75'780
21+ yrsCHF 81'250

Andamento salariale

+9% nel decennio
65k70k66k65k67k72k2014-20162017-20192020-20222023-2025
Vedi tabella
PeriodSalary (CHF)
2014-2016CHF 66'000
2017-2019CHF 65'000
2020-2022CHF 67'400
2023-2025CHF 72'000

Cantoni più pagati

  • SchaffhausenCHF 81'25015 oss.
  • SchwyzCHF 71'50021 oss.
  • GenevaCHF 71'40053 oss.
  • ZugCHF 70'75034 oss.
  • ZurichCHF 69'807256 oss.
  • AargauCHF 68'125152 oss.
Vedi tabella
CantonSalaryObs.
SchaffhausenCHF 81'25015
SchwyzCHF 71'50021
GenevaCHF 71'40053
ZugCHF 70'75034
ZurichCHF 69'807256
AargauCHF 68'125152

Settori più pagati

  • EducationCHF 79'0506 oss.
  • Banking / Financial institutionsCHF 77'5908 oss.
  • Agriculture / Forestry / WoodCHF 75'7506 oss.
  • Tourism / Travel / RecreationCHF 73'5008 oss.
  • Transport / LogisticsCHF 72'00021 oss.
  • Public administration / AssociationsCHF 71'47318 oss.
Vedi tabella
IndustrySalaryObs.
EducationCHF 79'0506
Banking / Financial institutionsCHF 77'5908
Agriculture / Forestry / WoodCHF 75'7506
Tourism / Travel / RecreationCHF 73'5008
Transport / LogisticsCHF 72'00021
Public administration / AssociationsCHF 71'47318

03 · Percorso

Come accedere e crescere

Swiss training pathway available in the full profile

  • 🎓 Verkaufsberater/in Metzgerei/Charcuterie

Percorso formativo ufficiale

L'accesso avviene tramite una formazione di base nel settore della carne o del commercio al dettaglio, unita a corsi di specializzazione commerciale mirati.

Percorso formativo tipico

Verkaufsberater/in Metzgerei/Charcuterie

Prerequisiti

  • Formazione di base come Fleischfachmann/frau EFZ o Detailhandelsfachmann/frau EFZ (vantaggioso)

Requisiti

  • Personalità convincente
  • Capacità di negoziazione
  • Buone maniere
  • Socievolezza
  • Flessibilità
  • Grande passione per i prodotti alimentari, in particolare la carne

Dove può portare

Un ingresso laterale è possibile dopo il completamento di una formazione di base nel settore della carne o del commercio al dettaglio.

04 · Competenze & profilo

Cosa serve

Competenze richieste

  • Capacità di vendita
  • Disponibilità verso gli altri
  • Capacità organizzative
  • Passione

Profilo personale

  • Swiss career path
  • Career transition
  • Professional growth

05 · Quotidianità

Com'è il lavoro

Giornata tipo

Passa molto tempo al telefono per coordinare le consegne di salumi e carne a un hotel locale. Controlla contemporaneamente il sistema per verificare le scorte e garantire la disponibilità dei prodotti richiesti.

  • Coordina le vendite quotidiane in ufficio e verifica la disponibilità della merce.
  • Redige la bolla di consegna e controlla che gli ordini vengano evasi senza problemi.
  • Contatta direttamente i potenziali clienti per promuovere le scorte in eccesso.
  • Visita negozi specializzati, hotel e ristoranti per presentare il proprio assortimento.
  • Promuove attivamente i prodotti a base di carne e salumi e li vende.
  • Mantiene i contatti con i grandi clienti e le aziende di catering durante le visite esterne.

Condizioni di lavoro

Lavora in ufficio presso la propria azienda e si sposta regolarmente per visite esterne. Il proprio ambito di lavoro include negozi specializzati, hotel, ristoranti, mense e altri grandi clienti.

Punti di forza

  • Capacità di vendita
  • Disponibilità verso gli altri
  • Capacità organizzative
  • Passione

Compromessi

  • Tempo di viaggio
  • Pressione
  • Lavoro a turni
  • Responsabilità

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