Salario per esperienza
Vedi tabella
| Experience | Salary (CHF) |
|---|---|
| 0-2 yrs | CHF 60'000 |
| 3-5 yrs | CHF 63'375 |
| 6-8 yrs | CHF 66'300 |
| 9-11 yrs | CHF 70'200 |
| 12-21 yrs | CHF 63'350 |
| 21+ yrs | CHF 77'920 |
Top HR
Professioni svizzereNatura
Weinfachmann/-frau EFZ
Lei accompagna l'uva dalla vite alla bottiglia.
01 · Panoramica
Di cosa tratta questa professione
I professionisti del vino curano i vigneti, pigiano l'uva, conservano il vino e consigliano i clienti nella vendita.
Sia sui pendii soleggiati che nelle cantine fresche: i professionisti del vino guidano il percorso dell'uva verso un vino pregiato. Uniscono abilità manuale e conoscenze scientifiche. Che si tratti di potatura, fermentazione o degustazione, questa professione unisce agricoltura, tecnica e gastronomia. Chi ama i processi naturali e la vendita, qui trova una carriera varia e legata alle stagioni.
SettoreNatura
Percorso formativoFormazione di base (apprendistato)
IndustriaAgricoltura
Swissdoc 0.130.18.0
02 · Salario
Quanto puoi guadagnare
✓ Corrispondenza salariale esatta
I salari riflettono i dati del mercato svizzero. La fascia copre dall'ingresso al livello senior. Salary reference based on Weinfachmann. Basato su 63 osservazioni, updated 7 months ago.
Andamento salariale
+13% nel decennioVedi tabella
| Period | Salary (CHF) |
|---|---|
| 2014-2016 | CHF 63'875 |
| 2017-2019 | CHF 60'714 |
| 2020-2022 | CHF 67'600 |
| 2023-2025 | CHF 72'000 |
Cantoni più pagati
Vedi tabella
| Canton | Salary | Obs. |
|---|---|---|
| Zurich | CHF 70'400 | 18 |
Settori più pagati
Vedi tabella
| Industry | Salary | Obs. |
|---|---|---|
| Catering / Hotel | CHF 66'300 | 9 |
| Retail trade / Wholesaling | CHF 63'700 | 41 |
03 · Percorso
Come accedere e crescere
- 🎓 Weinfachmann/-frau EFZ
- ⏱ 3 Jahre
Percorso formativo ufficiale
La formazione avviene come apprendistato triennale in un'azienda vitivinicola, con corsi a blocchi presso la scuola professionale.
Percorso formativo tipico
Weinfachmann/-frau EFZ
Contenuto
- Pflegen des Kulturlands
- Unterhalten und Nutzen der technischen Infrastruktur
- Organisieren und Kommunizieren im Betriebsumfeld
- Pflanzen und Pflegen von Reben
- Ernten von Trauben
- Keltern von Trauben
- Vermarkten von Produkten
Prerequisiti
- Scuola obbligatoria completata
Requisiti
- Gusto e olfatto sviluppati
- Abilità manuale
- Metodo di lavoro sistematico
- Capacità di osservazione
- Passione per la vendita e la consulenza
- Resistenza fisica
- Resistenza a temperature e condizioni meteo
- 1Pflegen des Kulturlands
- 2Unterhalten und Nutzen der technischen Infrastruktur
- 3Organisieren und Kommunizieren im Betriebsumfeld
- 4Pflanzen und Pflegen von Reben
- 5Ernten von Trauben
- 6Keltern von Trauben
- 7Vermarkten von Produkten
Dove può portare
Ingressi diretti sono possibili se si possiede una formazione di base agricola affine o un'esperienza professionale pertinente.
04 · Competenze & profilo
Cosa serve
Competenze richieste
- Senso della qualità
- Abilità manuale
- Capacità comunicativa
- Resistenza fisica
Profilo personale
- Swiss career path
- Career transition
- Professional growth
05 · Quotidianità
Com'è il lavoro
Giornata tipo
Lei si trova nel vigneto e verifica la maturazione dell'uva prima di raccoglierla con cura e portarla in cantina. Qui controlla la fermentazione e assaggia i campioni per garantire la qualità del vino.
- Lei seleziona le varietà adatte e le pianta nel vigneto.
- Lei pota le viti, rimuove le foglie e protegge le piante dai parassiti.
- Lei raccoglie l'uva, la pigia e prepara il mosto rispettando le norme igieniche.
- Lei controlla la fermentazione, filtra il vino e crea diversi assemblaggi.
- Lei conserva il vino in botti, lo assaggia e ne segue lo sviluppo.
- Lei effettua la manutenzione delle macchine, pulisce le attrezzature della cantina e mantiene in ordine i locali.
- Lei consiglia i clienti nella scelta e nella vendita dei prodotti.
Condizioni di lavoro
Lei lavora sia all'aperto sui pendii dei vigneti che nelle cantine delle aziende vinicole. La maggior parte dei luoghi di lavoro si trova nelle note regioni vitivinicole della Svizzera.
Dove formarsi
- Strickhof Lebensmitteltechnologie und HortikulturGrüentalstrasse 30, 8820 Wädenswil
- Branchenverband Deutschschweizer WeinSchloss 1, 8820 Wädenswil
- OdA AgriAliForm Verband aus dem Berufsfeld Land- und PferdewirtschaftLaurstrasse 10, 5201 Brugg AG
Punti di forza
- Senso della qualità
- Abilità manuale
- Capacità comunicativa
- Resistenza fisica
Compromessi
- Carico di lavoro stagionale
- Richieste fisiche
- Dipendenza dal clima
- Responsabilità sulla qualità
06 · Simili
