Natura

Gemüsegärtner/in EFZ

Lei coltiva verdure fresche e rifornisce direttamente la clientela

Gemüsegärtner/in EFZ

01 · Panoramica

Di cosa tratta questa professione

Gemüsegärtner/in EFZ coltiva verdure fresche su terreni aperti o in serra, le cura e le vende a grossisti o clienti finali.

Verdure fresche dal campo al piatto: come Gemüsegärtner/in EFZ accompagna l'intero ciclo produttivo. Prepara il terreno, sceglie i metodi di coltivazione adatti e cura le colture ogni giorno. Che sia all'aperto o in serra, garantisce piante sane e consegna prodotti freschi di raccolto a ristoranti o direttamente alla clientela.

SettoreNatura
Percorso formativoFormazione di base (apprendistato)
IndustriaOrticoltura
Swissdoc 0.130.7.0

02 · Salario

Quanto puoi guadagnare

MedianCHF 53'760
CHF 32'308CHF 76'700
✓ Forte corrispondenza salariale
I salari riflettono i dati del mercato svizzero. La fascia copre dall'ingresso al livello senior. Salary reference based on Gemüse- und Obstgärtnerin. Basato su 65 osservazioni, updated 7 months ago.

Salario per esperienza

50k60k70kmedian 54k49k51k54k52k57k70k0-2 yrs3-5 yrs6-8 yrs9-11 yrs12-21 yrs21+ yrs
Vedi tabella
ExperienceSalary (CHF)
0-2 yrsCHF 49'000
3-5 yrsCHF 50'940
6-8 yrsCHF 54'216
9-11 yrsCHF 52'416
12-21 yrsCHF 56'930
21+ yrsCHF 70'000

Andamento salariale

-7% nel decennio
45k50k55k58k45k55k54k2014-20162017-20192020-20222023-2025
Vedi tabella
PeriodSalary (CHF)
2014-2016CHF 58'000
2017-2019CHF 45'140
2020-2022CHF 55'000
2023-2025CHF 54'096

Settori più pagati

  • Agriculture / Forestry / WoodCHF 51'83353 oss.
Vedi tabella
IndustrySalaryObs.
Agriculture / Forestry / WoodCHF 51'83353

03 · Percorso

Come accedere e crescere

  • 🎓 Gemüsegärtner/in EFZ
  • 3 Jahre

Percorso formativo ufficiale

Lei completa un apprendistato di 3 anni in un'azienda orticola e impara tutte le fasi di produzione.

Percorso formativo tipico

Gemüsegärtner/in EFZ

Contenuto

  • Pflegen des Kulturlands
  • Unterhalten und Nutzen der technischen Infrastruktur
  • Organisieren und Kommunizieren im Betriebsumfeld
  • Anbauen von Gemüsekulturen
  • Pflegen von Gemüsekulturen
  • Ernten und Vermarkten von Gemüse

Prerequisiti

  • Scuola obbligatoria conclusa

Requisiti

  • Resistenza fisica
  • Resistenza alle temperature e alle intemperie
  • Piacere per la vendita e la consulenza
  • Destrezza manuale
  • Capacità di osservazione
  1. 1Pflegen des Kulturlands
  2. 2Unterhalten und Nutzen der technischen Infrastruktur
  3. 3Organisieren und Kommunizieren im Betriebsumfeld
  4. 4Anbauen von Gemüsekulturen
  5. 5Pflegen von Gemüsekulturen
  6. 6Ernten und Vermarkten von Gemüse

Dove può portare

I professionisti con esperienza pregressa trovano lavoro nella ricerca, presso aziende sementiere o in cooperative agricole.

04 · Competenze & profilo

Cosa serve

Competenze richieste

  • Resistenza fisica
  • Capacità di osservazione
  • Competenze tecniche
  • Orientamento al cliente

Profilo personale

  • Swiss career path
  • Career transition
  • Professional growth

05 · Quotidianità

Com'è il lavoro

Giornata tipo

Lei si ferma al bordo del campo e controlla l'umidità del suolo prima di attivare i sistemi di irrigazione. In seguito verifica la temperatura nelle serre e raccoglie i pomodori maturi per la consegna di mezzogiorno.

  • Lei prepara il terreno con cura e pianifica la rotazione delle colture per la prossima stagione.
  • Lei semina le piantine in serra e controlla ogni giorno il clima per una crescita ottimale.
  • Lei cura le piante con irrigazione e concimazione per evitare malattie e parassiti.
  • Lei raccoglie le verdure mature, le seleziona e le imballa per la vendita diretta.
  • Lei mantiene i trattori e le macchine in ordine per rendere il lavoro quotidiano efficiente e sicuro.
  • Lei analizza i campioni di suolo e adatta i metodi di coltivazione alle condizioni meteorologiche attuali.

Condizioni di lavoro

Lei lavora su terreni aperti, in serra o in magazzini climatizzati. Il suo posto di lavoro cambia a seconda della stagione tra il campo e gli uffici per la gestione aziendale.

Punti di forza

  • Resistenza fisica
  • Capacità di osservazione
  • Competenze tecniche
  • Orientamento al cliente

Compromessi

  • Dipendenza dal meteo
  • Orari di lavoro lunghi
  • Sforzo fisico
  • Pressione economica

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