Salario per esperienza
Vedi tabella
| Experience | Salary (CHF) |
|---|---|
| 0-2 yrs | CHF 64'527 |
| 3-5 yrs | CHF 57'600 |
| 6-8 yrs | CHF 66'300 |
| 9-11 yrs | CHF 70'070 |
| 12-21 yrs | CHF 68'750 |
| 21+ yrs | CHF 79'989 |
Top HR
Professioni svizzereAlimentazione
Müller/in EFZ
Lei trasforma i cereali in farina e mangimi per animali.
01 · Panoramica
Di cosa tratta questa professione
Come Müller/in EFZ, controlla il processo di lavorazione dei cereali, mantiene le macchine in ordine e produce alimenti di alta qualità e mangimi.
Nel mulino o nell'impianto di mangimi, Lei guida il percorso dal chicco al prodotto finito. Controlla le materie prime, gestisce la produzione e garantisce macchine pulite. Per panifici o per animali, il Suo lavoro fornisce la base per molti prodotti quotidiani. Con competenze tecniche e attenzione all'igiene, assume responsabilità in un settore stabile.
SettoreAlimentazione
Percorso formativoFormazione di base (apprendistato)
IndustriaPanetteria, pasticceria, confetteria, molitura
Swissdoc 0.210.25.0
02 · Salario
Quanto puoi guadagnare
✓ Corrispondenza salariale esatta
I salari riflettono i dati del mercato svizzero. La fascia copre dall'ingresso al livello senior. Salary reference based on Miller. Basato su 48 osservazioni, updated 7 months ago.
Andamento salariale
+3% nel decennioVedi tabella
| Period | Salary (CHF) |
|---|---|
| 2014-2016 | CHF 69'000 |
| 2017-2019 | CHF 67'000 |
| 2020-2022 | CHF 63'600 |
| 2023-2025 | CHF 70'785 |
Settori più pagati
Vedi tabella
| Industry | Salary | Obs. |
|---|---|---|
| Industry various | CHF 72'800 | 17 |
| Commercial operation / Skilled crafts | CHF 66'847 | 12 |
| Agriculture / Forestry / Wood | CHF 63'700 | 5 |
03 · Percorso
Come accedere e crescere
- 🎓 Müller/in EFZ
- ⏱ 3 Jahre
Percorso formativo ufficiale
La formazione avviene come apprendistato di 3 anni in un mulino o un impianto di mangimi, con corsi a blocchi integrativi.
Percorso formativo tipico
Müller/in EFZ
Contenuto
- Annehmen und Bewirtschaften von Waren Sicherstellen von Hygiene, Qualität, Unterhalt, Arbeitssicherheit und Umweltschutz Fachrichtung Lebensmittel:
- Herstellen von Getreideerzeugnissen Fachrichtung Tiernahrung:
- Herstellen von Tiernahrung
Prerequisiti
- Scuola obbligatoria completata
Requisiti
- Piacere per i prodotti naturali
- Interesse per i processi biologici, fisici e chimici
- Interesse per l'uso di macchine
- Consapevolezza dell'igiene
- Buona salute (nessuna allergia)
- Buon senso dell'olfatto e del tatto
- Costituzione robusta
- 1Annehmen und Bewirtschaften von Waren Sicherstellen von Hygiene, Qualität, Unterhalt, Arbeitssicherheit und Umweltschutz Fachrichtung Lebensmittel:
- 2Herstellen von Getreideerzeugnissen Fachrichtung Tiernahrung:
- 3Herstellen von Tiernahrung
Dove può portare
I candidati con esperienza pregressa possono seguire un apprendistato ridotto in un altro settore o formarsi ulteriormente presso scuole specializzate.
04 · Competenze & profilo
Cosa serve
Competenze richieste
- Competenze tecniche
- Attenzione all'igiene
- Senso della qualità
- Resistenza fisica
Profilo personale
- Swiss career path
- Career transition
- Professional growth
05 · Quotidianità
Com'è il lavoro
Giornata tipo
Sta al pannello di controllo e verifica l'umidità del grano in arrivo. Regola poi i mulini sulla macinatura desiderata.
- Controlla la qualità e l'umidità delle consegne di cereali in arrivo.
- Pulisce e stocca le materie prime in silos speciali.
- Gestisce la macinatura per farina o mangimi.
- Preleva campioni e li invia per analisi di laboratorio.
- Risolve i guasti tecnici sui mulini e sui nastri trasportatori.
- Imballa il prodotto finito in sacchi e lo prepara per la spedizione.
- Effettua la manutenzione delle macchine e garantisce il rispetto degli standard igienici.
Condizioni di lavoro
Lavora in mulini o impianti di mangimi con grandi linee di produzione. A seconda dell'azienda, può lavorare anche su turni.
Dove formarsi
- Schweizerischer Verein Arbeitswelt Müller/inBernstr. 55, 3052 Zollikofen
Punti di forza
- Competenze tecniche
- Attenzione all'igiene
- Senso della qualità
- Resistenza fisica
Compromessi
- Lavoro a turni
- Presenza di polvere
- Rumore delle macchine
- Lavoro fisico
06 · Simili
