Salario per esperienza
Vedi tabella
| Experience | Salary (CHF) |
|---|---|
| 0-2 yrs | CHF 49'726 |
| 3-5 yrs | CHF 50'008 |
| 6-8 yrs | CHF 51'553 |
| 9-11 yrs | CHF 52'162 |
| 12-21 yrs | CHF 54'000 |
| 21+ yrs | CHF 56'020 |
Top HR
Professioni svizzereRistorazione e alberghiero
Restaurantangestellte/r EBA
Lei segue gli ospiti e garantisce un servizio impeccabile
01 · Panoramica
Di cosa tratta questa professione
In ristoranti e hotel, Lei accoglie gli ospiti, apparecchia i tavoli e garantisce un servizio fluido.
Come Restaurantangestellte/r EBA, Lei è il primo punto di riferimento per i suoi ospiti. Lei apparecchia i tavoli, serve piatti e bevande e si occupa del conto. In un team dinamico, Lei crea un ambiente accogliente e si rallegra di ogni visita. Questa professione offre molta varietà e un contatto diretto con persone di ogni estrazione.
SettoreRistorazione e alberghiero
Percorso formativoFormazione di base (apprendistato)
IndustriaRistorazione, economia domestica, facility management
Swissdoc 0.220.33.0
02 · Salario
Quanto puoi guadagnare
✓ Forte corrispondenza salariale
I salari riflettono i dati del mercato svizzero. La fascia copre dall'ingresso al livello senior. Salary reference based on Restaurant Server. Basato su 5,395 osservazioni, updated 7 months ago.
Andamento salariale
+1% nel decennioVedi tabella
| Period | Salary (CHF) |
|---|---|
| 2014-2016 | CHF 53'866 |
| 2017-2019 | CHF 50'056 |
| 2020-2022 | CHF 50'000 |
| 2023-2025 | CHF 54'600 |
Cantoni più pagati
Vedi tabella
| Canton | Salary | Obs. |
|---|---|---|
| Appenzell I. | CHF 136'000 | 34 |
| Appenzell A. | CHF 57'827 | 16 |
| Zug | CHF 55'000 | 65 |
| Obwalden | CHF 54'800 | 26 |
| Schwyz | CHF 54'625 | 91 |
| Thurgau | CHF 54'600 | 71 |
Settori più pagati
Vedi tabella
| Industry | Salary | Obs. |
|---|---|---|
| Machine / System construction | CHF 84'500 | 7 |
| Banking / Financial institutions | CHF 76'000 | 19 |
| Consulting various | CHF 65'400 | 11 |
| Building trade / Real estate | CHF 63'700 | 19 |
| Insurance | CHF 63'250 | 22 |
| Chemicals / Pharmaceuticals | CHF 60'000 | 9 |
03 · Percorso
Come accedere e crescere
- 🎓 Restaurantangestellte/r EBA
- ⏱ 2 Jahre
Percorso formativo ufficiale
La formazione dura 2 anni e si svolge in azienda e presso la scuola professionale.
Percorso formativo tipico
Restaurantangestellte/r EBA
Contenuto
- Handeln als
- Gastgeberin oder Gastgeber
- Gestalten des Getränkeservice
- Gestalten des Speiseservice
- Umsetzen der betriebswirtschaftlichen und verkaufsorientierten Prozesse
- Sicherstellen der logistischen Prozesse und der Werterhaltung
Prerequisiti
- Scuola obbligatoria completata
Requisiti
- Facilità di relazione
- Disponibilità a rispondere ai desideri degli ospiti
- Aspetto curato
- Cortese e gentile
- Ordinato
- Affidabile
- Resistente allo stress
- Capacità di lavorare in squadra
- Attento all'igiene
- 1Handeln als
- 2Gastgeberin oder Gastgeber
- 3Gestalten des Getränkeservice
- 4Gestalten des Speiseservice
- 5Umsetzen der betriebswirtschaftlichen und verkaufsorientierten Prozesse
- 6Sicherstellen der logistischen Prozesse und der Werterhaltung
Dove può portare
Dopo la formazione EBA, è possibile accedere a un apprendistato ridotto come specialista della ristorazione.
04 · Competenze & profilo
Cosa serve
Competenze richieste
- Facilità di relazione
- Attenzione all'igiene
- Capacità di lavorare in squadra
- Resistenza allo stress
Profilo personale
- Swiss career path
- Career transition
- Professional growth
05 · Quotidianità
Com'è il lavoro
Giornata tipo
Lei si posiziona all'ingresso e saluta gli ospiti in arrivo con un sorriso. Successivamente, attraversa la sala per apparecchiare i tavoli e distribuire i menu.
- Lei apparecchia i tavoli e li decora in base all'occasione.
- Lei saluta gli ospiti all'ingresso e li accompagna al loro posto.
- Lei serve gli aperitivi e presenta il menu del giorno con entusiasmo.
- Lei ritira le stoviglie vuote e rifornisce le bevande.
- Lei stampa il conto e lo consegna gentilmente all'ospite.
- Lei prepara i buffet e mantiene ordinato il magazzino.
- Lei pulisce mobili e attrezzature per garantire un ambiente igienico.
Condizioni di lavoro
Lei lavora in ristoranti, hotel o mense aziendali, spesso in zone turistiche. Il suo luogo di lavoro è solitamente la sala, il magazzino o il bancone.
Dove formarsi
- HotellerieSuisseMonbijoustrasse 130, 3001 Bern
- Berufsinformationen und Lehrstellen aus Hotellerie und Gastronomie8046 Zürich
- GastroSuisse Verband für Hotellerie und RestaurationBlumenfeldstrasse 20, 8046 Zürich
- Hotel & Gastro formation Eichistrasse 20Postfach 362, 6353 Weggis
Punti di forza
- Facilità di relazione
- Attenzione all'igiene
- Capacità di lavorare in squadra
- Resistenza allo stress
Compromessi
- Orari irregolari
- Sforzo fisico
- Aspettative elevate
06 · Simili
