Ristorazione e alberghiero

Praktiker/in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA

Lei si assicura che le camere siano pulite e gli ospiti soddisfatti nella vita quotidiana dell'hotel.

Praktiker/in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA

01 · Panoramica

Di cosa tratta questa professione

Come praticante nel settore alberghiero, Lei si occupa di pulizia, lavanderia e servizio.

In hotel, ostelli o ospedali Lei svolge compiti importanti per il comfort degli ospiti. Pulisce le camere, lava la biancheria e serve i pasti. Il suo team collabora strettamente per rendere ogni giorno scorrevole. Presta sempre attenzione all'igiene e alla cortesia. Prepara anche le sale e cura le piante dell'edificio.

SettoreRistorazione e alberghiero
Percorso formativoFormazione di base (apprendistato)
IndustriaSettore alberghiero
Swissdoc 0.230.11.0

02 · Salario

Quanto puoi guadagnare

MedianCHF 85'000
CHF 52'000CHF 200'000
✓ Forte corrispondenza salariale
I salari riflettono i dati del mercato svizzero. La fascia copre dall'ingresso al livello senior. Salary reference based on Employer. Basato su 666 osservazioni, updated 7 months ago.

Salario per esperienza

85k90kmedian 85k81k82k82k92k88k92k0-2 yrs3-5 yrs6-8 yrs9-11 yrs12-21 yrs21+ yrs
Vedi tabella
ExperienceSalary (CHF)
0-2 yrsCHF 81'354
3-5 yrsCHF 82'400
6-8 yrsCHF 82'000
9-11 yrsCHF 91'800
12-21 yrsCHF 88'200
21+ yrsCHF 92'300

Andamento salariale

-13% nel decennio
80k85k90k90k80k84k78k2014-20162017-20192020-20222023-2025
Vedi tabella
PeriodSalary (CHF)
2014-2016CHF 90'000
2017-2019CHF 80'000
2020-2022CHF 84'000
2023-2025CHF 78'000

Cantoni più pagati

  • BerneCHF 100'00039 oss.
  • LucerneCHF 97'00013 oss.
  • ZurichCHF 95'00076 oss.
  • AargauCHF 86'75018 oss.
  • VaudCHF 86'50050 oss.
  • GenevaCHF 81'60031 oss.
Vedi tabella
CantonSalaryObs.
BerneCHF 100'00039
LucerneCHF 97'00013
ZurichCHF 95'00076
AargauCHF 86'75018
VaudCHF 86'50050
GenevaCHF 81'60031

Settori più pagati

  • Banking / Financial institutionsCHF 123'00026 oss.
  • Consulting variousCHF 118'50040 oss.
  • Media / Printing / PublishingCHF 108'0007 oss.
  • Information technology / TelecomCHF 95'00045 oss.
  • Legal / Business adviceCHF 92'0005 oss.
  • Catering / HotelCHF 90'00030 oss.
Vedi tabella
IndustrySalaryObs.
Banking / Financial institutionsCHF 123'00026
Consulting variousCHF 118'50040
Media / Printing / PublishingCHF 108'0007
Information technology / TelecomCHF 95'00045
Legal / Business adviceCHF 92'0005
Catering / HotelCHF 90'00030

03 · Percorso

Come accedere e crescere

  • 🎓 Praktiker/in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA

Percorso formativo ufficiale

Completa una formazione di base professionale presso una scuola professionale e un hotel scolastico o un'azienda.

Percorso formativo tipico

Praktiker/in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA

Contenuto

  • Auftreten und Kommunizieren
  • Servieren von Getränken und Speisen
  • Reinigen und Gestalten von Räumen
  • Umsetzen der Arbeiten im Wäschekreislauf
  • Umsetzen von Betriebsabläufen

Prerequisiti

  • scuola obbligatoria completata

Requisiti

  • senso dell'ordine e della pulizia
  • buona salute
  • resistenza
  • affidabilità
  • approccio cordiale con le persone
  • senso del servizio
  • alta capacità di lavorare in team
  1. 1Auftreten und Kommunizieren
  2. 2Servieren von Getränken und Speisen
  3. 3Reinigen und Gestalten von Räumen
  4. 4Umsetzen der Arbeiten im Wäschekreislauf
  5. 5Umsetzen von Betriebsabläufen

Dove può portare

È possibile un ingresso diretto avviando un apprendistato ridotto come specializzato o specializzata in alberghiero e economia domestica EFZ. In seguito, avrà accesso agli stessi corsi di formazione avanzata previsti per il titolo EFZ.

04 · Competenze & profilo

Cosa serve

Competenze richieste

  • Ordine e pulizia
  • Spirito di squadra
  • Orientamento al cliente
  • Resistenza

Profilo personale

  • Swiss career path
  • Career transition
  • Professional growth

05 · Quotidianità

Com'è il lavoro

Giornata tipo

Si ferma al carrello delle pulizie e controlla la pulizia dei bagni prima di stendere gli asciugamani freschi. Nel frattempo, saluta gli ospiti in arrivo alla reception e aiuta con la distribuzione delle camere.

  • Lei accoglie gli ospiti alla reception e inserisce i loro dati nel sistema.
  • Lei lava la biancheria da letto e gli asciugamani e cura con attenzione le lavatrici.
  • Lei pulisce camere, mobili e apparecchi secondo le norme igieniche.
  • Lei prepara sale da pranzo e sale conferenze per le prossime manifestazioni.
  • Lei serve bevande e spuntini agli ospiti in attesa.
  • Lei conserva correttamente gli alimenti e smaltisce i rifiuti in modo appropriato.
  • Lei cura le piante d'appartamento e decora le sale con fiori.

Condizioni di lavoro

Lavora in hotel, ostelli o ospedali e si confronta ogni giorno con colleghi del settore della ristorazione. Gli orari variano a seconda della struttura, quindi potrebbe lavorare anche la sera o nel weekend.

Punti di forza

  • Ordine e pulizia
  • Spirito di squadra
  • Orientamento al cliente
  • Resistenza

Compromessi

  • Lavoro a turni
  • Sforzo fisico
  • Mansioni variabili

06 · Simili

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