Ristorazione e alberghiero

Hospitality Manager/in FH

Lei guida hotel e ristoranti e crea un'esperienza perfetta per gli ospiti

Hospitality Manager/in FH

01 · Panoramica

Di cosa tratta questa professione

Hospitality Manager/in FH guidano la gestione di hotel e ristoranti e garantiscono la massima qualità del servizio

Come Hospitality Manager/in FH, Lei assume la responsabilità della gestione di grandi hotel, ristoranti stellati o catene alberghiere internazionali. Il Suo focus è sulla perfetta assistenza agli ospiti e sull'orientamento strategico della struttura. Lei sviluppa piani di marketing, guida i team e garantisce standard di qualità elevati. Con il Suo pensiero imprenditoriale e la Sua competenza sociale, Lei contribuisce attivamente all'atmosfera e al successo della Sua azienda.

SettoreRistorazione e alberghiero
Percorso formativoProfessione universitaria
IndustriaAmministrazione, gestione aziendale, management
Swissdoc 0.220.22.0

02 · Salario

Quanto puoi guadagnare

MedianCHF 154'500
CHF 99'960CHF 253'000
✓ Corrispondenza salariale esatta
I salari riflettono i dati del mercato svizzero. La fascia copre dall'ingresso al livello senior. Salary reference based on Hospital Manager. Basato su 44 osservazioni, updated 7 months ago.

Salario per esperienza

100k150k200kmedian 155k120k84k140k135k178k228k0-2 yrs3-5 yrs6-8 yrs9-11 yrs12-21 yrs21+ yrs
Vedi tabella
ExperienceSalary (CHF)
0-2 yrsCHF 120'000
3-5 yrsCHF 84'000
6-8 yrsCHF 140'000
9-11 yrsCHF 135'000
12-21 yrsCHF 178'100
21+ yrsCHF 228'000

Andamento salariale

-13% nel decennio
140k160k180k165k193k150k143k2014-20162017-20192020-20222023-2025
Vedi tabella
PeriodSalary (CHF)
2014-2016CHF 165'000
2017-2019CHF 193'000
2020-2022CHF 150'000
2023-2025CHF 143'062

Settori più pagati

  • Health care / Social servicesCHF 154'50038 oss.
Vedi tabella
IndustrySalaryObs.
Health care / Social servicesCHF 154'50038

03 · Percorso

Come accedere e crescere

Swiss training pathway available in the full profile

  • 🎓 Eidg. anerkanntes Diplom "Bachelor of Science [FH] in International Hospitality Management" oder "Bachelor of Science in Betriebsökonomie" mit Angabe der Vertiefungsrichtung "Tourismus" oder "Hospitality Management" (beide HSLU)

Percorso formativo ufficiale

Lei consegue un Bachelor riconosciuto a livello federale in International Hospitality Management o Economia aziendale con indirizzo Turismo presso un istituto universitario (FH)

Percorso formativo tipico

Eidg. anerkanntes Diplom "Bachelor of Science [FH] in International Hospitality Management" oder "Bachelor of Science in Betriebsökonomie" mit Angabe der Vertiefungsrichtung "Tourismus" oder "Hospitality Management" (beide HSLU)

Prerequisiti

  • Abschluss einer gymnasialen Maturität (per l'indirizzo "Turismo" presso HSLU è richiesta inoltre un anno di esperienza lavorativa in un settore pertinente)
  • Abschluss einer Grundbildung mit Berufsmaturität
  • Abschluss eines HF-Studiums zum/zur Hôtelier-Restaurateur/Hôtelière-Restauratrice HF
  • Titolo di studio equivalente (International Baccalaureate IB, A-Levels o un altro titolo riconosciuto a livello internazionale)
  • Berufs- oder höhere Fachprüfung in un settore pertinente con superamento dell'esame di ammissione (HSLU)
  • Ottime conoscenze linguistiche in inglese e francese
  • Superamento della procedura di ammissione
  • Per la formazione HSLU nel modello per diplomati è necessario un diploma SHL
  • Possibile ammissione sur dossier per altre preparazioni

Requisiti

  • Pensiero e azione sistemici
  • Competenza sociale
  • Senso della qualità
  • Attenzione al servizio
  • Abilità negoziale

Dove può portare

Un ingresso laterale è possibile dopo un esame superiore specialistico o con un'ammissione sur dossier presso HSLU

04 · Competenze & profilo

Cosa serve

Competenze richieste

  • Pensiero imprenditoriale
  • Competenza sociale
  • Abilità negoziale
  • Attenzione al servizio

Profilo personale

  • Swiss career path
  • Career transition
  • Professional growth

05 · Quotidianità

Com'è il lavoro

Giornata tipo

Lei verifica le infrastrutture tecniche per i prossimi viaggiatori d'affari e si coordina con la cucina per gli ospiti del wellness. In seguito, Lei discute con il Suo team le procedure per la giornata di evento imminente

  • Lei guida la gestione di grandi hotel e catene alberghiere internazionali
  • Lei presenta la struttura in modo mirato a viaggiatori d'affari e turisti urbani
  • Lei elabora piani di marketing per il posizionamento sul mercato internazionale
  • Lei guida e sviluppa attivamente l'intero team di collaboratori
  • Lei negozia con i partner commerciali e redige i relativi contratti
  • Lei controlla il rispetto delle norme ambientali e sanitarie
  • Lei sviluppa concetti strategici per la gestione aziendale

Condizioni di lavoro

Lei lavora nella gestione di grandi hotel, ristoranti stellati e catene alberghiere internazionali. Inoltre, Lei opera in aziende di servizi del settore turistico, nella formazione o nel management di eventi

Punti di forza

  • Pensiero imprenditoriale
  • Competenza sociale
  • Abilità negoziale
  • Attenzione al servizio

Compromessi

  • Alta responsabilità
  • Orari di lavoro flessibili
  • Pressione internazionale
  • Formazione continua

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