Salario per esperienza
Vedi tabella
| Experience | Salary (CHF) |
|---|---|
| 0-2 yrs | CHF 47'040 |
| 3-5 yrs | CHF 46'293 |
| 6-8 yrs | CHF 53'358 |
| 9-11 yrs | CHF 54'000 |
| 12-21 yrs | CHF 54'600 |
| 21+ yrs | CHF 60'000 |
Top HR
Professioni svizzereRistorazione e alberghiero
Pizzaiolo/-a
Lei crea pizze autentiche con ingredienti freschi e tecniche tradizionali.
01 · Panoramica
Di cosa tratta questa professione
Il Pizzaiolo/-a prepara le pizze, impasta l'impasto e lo cuoce nel forno.
L'arte della pizza richiede precisione e passione. Lei sceglie la farina giusta. Impasta l'impasto e aggiunge ingredienti freschi. Nel forno caldo nasce un capolavoro culinario. Il suo mestiere unisce tradizione e servizio moderno. Crea esperienze di gusto indimenticabili. Ogni richiesta viene soddisfatta con cura.
SettoreRistorazione e alberghiero
Percorso formativoFunzione professionale / specializzazione
IndustriaRistorazione, economia domestica, facility management
Swissdoc 0.220.24.0
02 · Salario
Quanto puoi guadagnare
✓ Corrispondenza salariale esatta
I salari riflettono i dati del mercato svizzero. La fascia copre dall'ingresso al livello senior. Salary reference based on Pizzaiolo. Basato su 298 osservazioni, updated 7 months ago.
Andamento salariale
+12% nel decennioVedi tabella
| Period | Salary (CHF) |
|---|---|
| 2014-2016 | CHF 48'750 |
| 2017-2019 | CHF 46'833 |
| 2020-2022 | CHF 55'769 |
| 2023-2025 | CHF 54'600 |
Cantoni più pagati
Vedi tabella
| Canton | Salary | Obs. |
|---|---|---|
| Vaud | CHF 60'000 | 33 |
| Valais | CHF 59'850 | 18 |
| Geneva | CHF 54'600 | 53 |
| Berne | CHF 54'000 | 23 |
| Zurich | CHF 49'170 | 36 |
Settori più pagati
Vedi tabella
| Industry | Salary | Obs. |
|---|---|---|
| Tourism / Travel / Recreation | CHF 61'835 | 16 |
| Retail trade / Wholesaling | CHF 60'000 | 5 |
| Catering / Hotel | CHF 52'000 | 241 |
| Service sector in general | CHF 47'290 | 6 |
| Commercial operation / Skilled crafts | CHF 38'873 | 6 |
| Public administration / Associations | CHF 30'000 | 6 |
03 · Percorso
Come accedere e crescere
Swiss training pathway available in the full profile
- 🎓 Pizzaiolo/-a
Percorso formativo ufficiale
La formazione avviene tramite diplomi cantonali o attestati di corsi. Esistono anche percorsi diretti nel settore della ristorazione.
Percorso formativo tipico
Pizzaiolo/-a
Prerequisiti
- Diploma cantonale
Requisiti
- Resistenza fisica
- Resistenza allo stress
- Orientamento agli ospiti e al servizio
- Attenzione alla qualità
- Attenzione all'igiene
04 · Competenze & profilo
Cosa serve
Competenze richieste
- Resistenza fisica
- Resistenza allo stress
- Orientamento agli ospiti
- Attenzione alla qualità
- Attenzione all'igiene
Profilo personale
- Swiss career path
- Career transition
- Professional growth
05 · Quotidianità
Com'è il lavoro
Giornata tipo
Lei sta davanti al forno caldo. Stende l'impasto. Distribuisce gli ingredienti freschi. Poi la pizza entra nel calore.
- Lei sceglie la farina adatta e gli ingredienti freschi per l'impasto.
- Lei impasta con cura e lascia lievitare bene.
- Lei dà forma all'impasto. Lo condisce con gli ingredienti desiderati.
- Lei inforna le pizze nel forno a legna o elettrico.
- Lei controlla il tempo di cottura. Verifica la crosta perfetta.
- Lei parla con gli ospiti. Soddisfa i loro desideri.
Condizioni di lavoro
Lei lavora in cucina presso ristoranti, hotel o aziende di catering. Il suo posto di lavoro ha forni caldi e un servizio veloce.
Punti di forza
- Resistenza fisica
- Resistenza allo stress
- Orientamento agli ospiti
- Attenzione alla qualità
- Attenzione all'igiene
Compromessi
- Sforzo fisico
- Esposizione al calore
- Ritmo veloce
- Lavoro a turni
06 · Simili
